白醋搭配蜂蜜能減肥也不是瞎說的，它確實有一定的功效，因為白醋可以改善體內的新陳代謝概念，還可以加快燃燒的速度，加快腸道的蠕動，改善便秘。但是有些人覺得白醋跟蜂蜜配在一起是世界上最難喝的東西，但其實這種問題是很容易解決的，以1：4的比例來調製搭配白醋和蜂蜜，然後依照個人口味加入純淨水。
白醋蜂蜜水不是隨時隨地就能喝的，也不建議當作日常飲料來喝；早餐前20分鐘，空腹喝一杯；中餐和晚餐的時間，是在用餐後的第一時間各喝掉一杯；此瘦身飲料在飲用的時候，胃部會有灼熱的感覺，一次不要超過100毫升。
因為過量的白醋會讓腸道損傷，所以有胃潰瘍、胃酸過多的人就不要選擇這個了。在挑選白醋的時候，要選擇經過大米、高粱、黃豆、等天然植物釀造而成的產品。不要選擇果醋，因為果醋只有保健作用，瘦身效果遜色許多。
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