一个人的海口之行,吃海鲜逛老街

常常见到大海的倩影。然而真正领略大海风情的却很少。唯独这一次当我背上背包,亲自去青岛海边打算拾贝壳时,才感觉到什么叫做大海的魅力!

海鲜是海口当地的特产了,来了海口不吃一顿海鲜,真的有点说不过去了。向当地人打听到了海口最大的海鲜广场——丁村万人海鲜广场。据介绍,海口丁村万人海鲜广场项目按4A级景区标准规划、建设,总占地面积160亩,总投资1.3亿元。广场设有海鲜平价超市、游客自助用餐区、集散广场、生态停车场、海洋文化展示馆以及儿童游乐场等配套设,其中海鲜加工档位88家、小吃档位40家、海鲜零售档位150家、精品菜馆3栋,特色菜馆7栋,停车位1200个,可同时容纳1.2万人就餐。

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丁村万人广场正式营业后,将为海口市450多个家庭提供“大众创业、万众创新”的优势平台,直接提供3500多个就业岗位,间接解决3000余人的就业问题,年接待游客、市民预计将达300多万人次,成为海口餐饮业的“城市名片”,将为广大游客、市民提供环境优美、规模宏大、配套齐全的海鲜餐饮场所,提供物美价廉、品种齐备、服务优良、没有欺客宰客现象的海鲜餐饮服务。

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几种海鲜的选购办法。1、若要选购冰鲜鱼时,可通过以下方式区分。首要,可看鱼体的外表是不是亮光、完好,假如过于亮光也许会有问题。2、用手触摸鱼体,感受一下鱼体是不是有弹性。3、再看鱼鳃是不是鲜红,鱼肚是不是有决裂,鱼鳞是不是很简单就剥落4、最终,闻鱼的气味,是不是有一种新鲜的感受,通常鱼腥味较重或有异味的海产品,新鲜度通常不高。

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海鲜虾的选购及注意事项:1、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。糜烂蜕变的虾必定不能吃。2、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响胃口,所以应除去。3、食用海鲜时最佳不要很多喝啤酒,由于那样会产生过多的尿酸,而导致痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,由于其间的果酸具有灭菌与去腥的效果。4、虾与有些生果同时吃时应留意,虾富含对比丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与富含鞣酸的生果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不只会下降蛋白质的营养价值,并且鞣酸和钙联系构成鞣酸钙后影响胃肠,导致不适,呈现吐逆、头晕、拉肚子腹痛等表现。海鲜与上述生果同吃,最少距离2小时。5、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。6、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。通常虾壳坚固,头部完好,体部健康、曲折、个头大的虾滋味对比鲜美。7、要保留小干虾时,为避免虾枯燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。

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在海口的丁村万人海鲜广场可以吃海鲜的地方很多,对环境要求高的游客可以选择在高档的酒店,静静的品尝美食,但要是想感受当地热闹的氛围,还是丁村万人海鲜广场,在夜幕降临的时候,桌子整齐的摆开,大家在热闹的氛围下吃的是海鲜,品的是海口独有的人文气息。我带大家到位于香水湾3号的四川小胡子海鲜加工店,小胡子家是一家十几年的老店,客人非常多,做出来的海鲜也是色香味俱全。

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吃海鲜注意事项:1.有关节炎,痛风的朋友要少吃,海鲜富含嘌呤,多食会诱发关节炎发作(还有啤酒也是,所以吃海鲜千万不能和啤酒同饮,可以喝点白酒)。2. 海鲜忌与柿子、石榴、山楂等同食,因为丰富的蛋白质的海鲜与含有较多鞣酸的水果同吃时,容易形成不易消化的物质。3. 海鲜性凉,吃时应配以姜醋,忌与凉性水果同食,伤脾胃。4. 蛋白质过敏者要谨慎,防止海鲜过敏中毒5.食用海鲜后不能立即喝茶,容易得结石。

海口骑楼老街,是海口市一处最具特色的街道景观。其中最古老的建筑四牌楼建于南宋,至今有700多年历史。2009年6月10日,首届“中国历史文化名街评选推介”活动在北京揭晓,海口骑楼老街榜上有名。海口骑楼老街以其唯一性、独特性荣获首批十大“中国历史文化名街”称号。

海口骑楼老街有近百年历史的充满南洋建筑风情的海口骑楼老街成功入选首届十大“中国历史文化名街”,骑楼作为海口主要的物质文化遗产,具有文物、经济和审美价值。

海口骑楼主要分布于海口市得胜沙路、中山路、博爱路、新华路、解放路、长堤路等老街区。骑楼老街覆盖面积约二平方公里,总长四点四公里,共有大大小小的三、四层高的骑楼建筑近六百栋。

骑楼大多是上世纪初一批批从南洋回来的华侨借鉴当时的南洋建筑风格所建。骑楼外表乍看斑驳古拙,仔细欣赏时发现那些建筑上大多布满优雅细致的雕塑和洋派的装饰,很有些巴洛克的味道。骑楼楼层都不太高,两三层的居多,有些还保留着早前的商号,和凭栏、门窗等处的精美雕花。

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