飲食大致分為蛋白質、碳水化合物(糖質)、脂肪三種。它們都是身體的必要能源。但是攝入的食物種類不同，對身材及身體代謝的影響也完全的不同。
減肥的小夥伴們為了能有剛好的身材總是會挑選一些水果和蔬菜來食用。但是隻吃水果和蔬菜是無法滿足身體的營養所需，很容易出現營養不良和代謝變慢的情況，最終不僅不會變瘦還會形成不易瘦的體質，讓減肥變得更加艱難。
所以即使是減肥期間也要營養均衡的飲食，不能只是吃果蔬，碳水化合物和蛋白質以及脂肪一樣都不能少。推薦一些看似肥胖，卻是非常有效的減肥食物。
1.雜糧
精緻的細糧中含有大量的碳水化合物，食用後會造成血糖值的急劇升高，而身體為了平衡血糖值就會分泌大量的胰島素將多餘的糖分轉化成脂肪，導致肥胖的發生。所以想要變瘦就要儘量的減少碳水化合物的攝入量。儘量的減少主食的攝入量。
但是雜糧也是主食的一種，對比於精糧，雜糧中含有適量的碳水化合物，食用後不會出現血糖值大幅度的升高，另外雜糧中含有豐富的食物纖維，它有減緩血糖值升高的作用。所以吃雜糧不僅不會變胖還能給身體補充更加充足的營養，進而提高基礎代謝的速度，加速脂肪的燃燒，達到更好的瘦身效果。
2.魚肉
肉給人的印象是發胖、高熱量等，減肥期間更是談肉色變。但是肉類中的蛋白質是減肥的有益成分，有著提高代謝和增肌減脂的效果。所以想要變瘦根本離不開肉類。
肉類有許多種，其中的魚肉、蝦肉和雞肉等，都屬於高蛋白質低熱量的肉類，食用後不僅不會變胖，還有有助於基礎代謝的提升，減肥效果極好。
3.堅果
堅果含有油脂，而這些油脂非但不會導致肥胖，還會給身體補充足量的營養，進而提高新陳代謝的速度，加速脂肪的燃燒。並且有助於易瘦體質的形成。
除了堅果以外，芝麻油、亞麻籽油等也是優質的油脂，非常有助於減肥瘦身，而非肥胖食物。
不要為了減肥將大多數食物拒之門外，多關注食物的特性，也許它們是有利的減肥食物。
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