曾被轻量级电商企业“革了命”的实体零售,又舞起“重资产”大旗

一面是未来五年大多数中国零售企业会退出市场,一面是中国零售业已经是全世界进步最快的行业,两个颇为矛盾的观点在11月2日由中国连锁经营协会举办的2018中国全零售大会上不断发酵。“退出论”或刺痛着中国零售业大佬们的神经,但“领先说”也引发着大佬们理智的思考,自己的企业处于什么阶段,未来又要向哪个方向前行。

曾被轻量级电商企业“革了命”的实体零售,又舞起“重资产”大旗

在这届主题为“焕激情 聚共识 再出发”的大会上,步步高商业连锁股份有限公司董事长王填、天虹商场股份有限公司董事长高书林、国美零售控股有限公司总裁王俊洲、苏宁易购集团有限公司副董事长孙为民作为中国零售业中坚力量的领军人就上述议题进行了探讨,并给出了鲜明的发声。面对当前行业外部环境和内部风险并存,这几家“重”企业均持有乐观的心态,并认为在新时代用好传统零售之“重”,将能重建优势壁垒,甚至在未来十年,千亿级的零售企业将由此而生。

坐标之重

无论是百货零售起家的步步高、天虹,还是电器零售起家的国美、苏宁,在电商蓬勃兴起的过去十年,门店之重、人工之重都让它们承受着难言之重,重体量也让这些传统零售企业不能轻易调转船头。

但当线上流量趋于饱和,线下体验再被重视,消费形态多元化趋势日渐生成,新零售让实体零售在价值链上重获重要地位,实体零售企业也各自画着面向新发展的新坐标。

“过去十几年中国互联网的高速成长侧面反映了我国商业零售水平在运营效率、品类管理等方面的不足。”王俊洲承认传统零售需要被革命,过去几年实体零售互联网化也是不可逆的过程。但在“革命”过程中,时代仍在发生改变,实体零售企业提升数字化能力的同时,也要用好线下资产,目前,对于国美最核心的经营重点是引来客流后如何更好地留存用户。“对此,我们要为消费者提供线上线下一致化的场景和体验。”

曾被轻量级电商企业“革了命”的实体零售,又舞起“重资产”大旗

而深耕中国零售业30余年的王填更感受到了他所在行业的进步之快。“我不同意中国零售业比国外落后十年的观点,相反我认为中国零售业是全世界进步最快的行业,中国市场让很多外资零售商着迷,它们也认为中国市场的变化引领全球。事实上,中国零售企业随着市场变化迅速变革,有很多国外同行面临的困境,我们已经在五年前就碰到并着手解决了。”王填表示,现在中国零售企业已经开始轻装上阵,而且在如此大的市场,不同体量的企业都能找到自己的空间和活法。“但显然,找好坐标,找准定位是最重要的。”

“我并不觉得未来会出现很多企业退出零售市场的现象。”孙为民也对中国零售业的未来保持乐观。经历了9年拥抱线上、融合线下的过程,苏宁全渠道转型已获成功,而在用好互联网技术同时挖掘实体优势方面,苏宁也已经总结出自己的经验。“未来所有的零售企业都会是互联网企业,这是大势所趋,但在互联网化的过程中,并非一个模式包治百病,不同业态的企业还是要各取所需因地制宜。同样在新零售的背景下,企业也需要找到最擅长的领域,找到自己的赛道。对苏宁而言,未来会考虑在两条腿的半径,在自行车的半径和汽车的半径这三种不同的半径里怎么做好用户的连接和服务。”

曾被轻量级电商企业“革了命”的实体零售,又舞起“重资产”大旗

连接之重

定位之外,如何用好门店资源,让重资产得以盘活,零售业中坚力量的领军者们纷纷提到了连接的意义。

“供应链、后服务、店员是零售业越来越凸显的‘重’价值。”王俊洲说,线下门店正在成为一个用户交互界面,店员可以与消费者构成紧密连接,门店服务不断生发价值,此前传统零售不能承受的重正在成为企业应对未来发展的高壁垒,而关键就在于构建连接。“对此,国美已经不再是一个提供单一产品的零售商,而正在变成为消费者提供整套方案的服务商。”

曾被轻量级电商企业“革了命”的实体零售,又舞起“重资产”大旗

而步步高则明确宣称自己要做一个重资产、重装备的高壁垒零售企业。王填表示,深度掌握供应链、数字化驱动、提供差异化服务的劳动密集型企业是步步高成为高壁垒零售企业的三个标签。而这几点都围绕着与消费者构建连接,产生互动,从而了解消费者,为他们提供所需的商品和服务。

在今年5月提出“如果一定让天虹选择站队的话,我们会毫不犹豫地选择站在消费者这一边”的高书林显然更深谙与消费者做好连接的重要性。他也观察到,当前市场上出现的升级降级之争只是表象,消费者消费观念已发生变化是不争的事实。“由此,越来越多的商品消费转向了服务消费,而做好与消费者的连接,零售企业就不能只盯着卖商品本身,这条路只会越走越窄,零售企业需要花更多的精力去考虑如何为消费者提供更多服务。”但高书林也指出,“零售企业要提供的服务并非是销售商品时一个微笑、双手递送这种基础服务,“而是要在商场、购物中心、超市中提供更多服务性业态和商品,比如在销售服装时是否能提供生活美学的服务,销售玩具是否能增加家庭业态的服务,以及卖眼镜的同时是否能提供眼部医疗和保健服务。”

曾被轻量级电商企业“革了命”的实体零售,又舞起“重资产”大旗

“当前,中国消费者正在更趋理性和个性化,零售企业要善于发现这些深刻变化,提供更具品质的产品、更具人性化的服务。”中国连锁经营协会会长裴亮在大会致辞时指出,今年以来,零售业的创新仍然层出不穷,但零售企业对于自身模式的理解更加理性。如今的创新是千店千面,超市经营不再一窝蜂上餐饮,便利店不用都学‘7-11’,不同区域和城市都有各自的创新特点。但对于未来发展,零售企业也有普遍共识,如回归零售的根本是提高商品力、提升服务力,这种共识越来越坚定,也成为行业发展的重要支点。


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