那些年969
感谢您的邀请，中国科普作家协会会员吴一波来回答您的问题。
简单来说，鸡屎藤有镇痛抗炎、抗氧化、一定的抗病毒及抗菌作用；同时具有消化健胃、祛风利湿、镇静的作用。
鸡屎藤为茜草科植物，又称鸡矢藤、牛皮冻、臭藤、五香藤、母狗藤等，有似鸡屎臭味。鸡屎藤化学成分种类较多，主要成分有环烯醚萜苷类、挥发油、黄酮类等，是我国传统中药材，全草可入药，药理作用广泛，具有消化健胃、祛风利湿、清热解毒等多种功效。
鸡屎藤有镇痛抗炎与镇静作用的作用。具体来说就是鸡屎藤对多种疼痛有缓解作用，对急慢性炎症有治疗作用，且不良反应少、无成瘾性。鸡屎藤镇痛抗炎的主要是因为其中含有环烯醚萜苷。这种物质一方面可减轻选择性神经损伤引起的机械的一些反应，另一方面明显降低体内一些物质的活性或浓度，同时可抑制脊髓中一些物质的表达，这样一来就可以阻滞前列腺素等致痛因子刺激神经传导，产生镇痛作用。
鸡屎藤还有抗氧化作用，这是因为鸡屎藤中含有一些大家熟知的对羟基自由基有清除作用抗氧化活性成分，比如说：黄酮类、生物碱、挥发油、三萜类等。但是就我们现在的情况来说，鸡屎藤抗氧化活性研究大多见于体外抗氧化作用，而体内抗氧化作用鲜见。
鸡屎藤还有一定的抗菌活性，但并不是对所有的菌都有抗菌活性。有科学家发现鸡屎藤中的挥发油对金黄色葡萄球菌、黑根霉菌、枯草芽孢杆茵、青霉等菌株的生长有良好的抑制作用，但抑制大肠杆菌和黑曲霉生长的效果不显著。还有专家发现采收于春、秋季的云南鸡屎藤根对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌和绿脓杆菌均有抗菌作用，春、秋季云南鸡屎藤根均对绿脓杆菌杀菌作用最强，春云南鸡屎藤根对金黄色葡萄球菌抑制作用最强，而秋季云南鸡屎藤根对痢疾杆菌抑菌活性最强。
而且，还有研究表明，鸡屎藤提取物可以和一些常用抗菌药联用，可出现不同程度的协同或相加作用，比如说：鸡屎藤与大观霉素、链霉素、利福平等抗菌药对大肠杆菌的抗菌效果会变好、鸡屎藤与替米考星、红霉素、泰乐菌素等抗菌药对金黄色葡萄球菌的治疗效果会变好。
研究发现，鸡屎藤中含有鸡屎藤环烯醚萜苷，这种物质可减轻肾组织损伤，改善肾功能，对肾损伤有保护作用。 鸡屎藤环烯醚萜苷具有保肾作用主要体现在降低尿酸、降低收缩压等方面。有科学家做了一系列实验得到的结果显示用鸡屎藤环烯醚萜苷治疗的大鼠的血清中尿酸的增加、收缩压的升高均受抑制。
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鸡屎藤还具有一定的抗病毒与抗肠炎沙门菌内毒素的作用。有研究人员发现，鸡屎藤挥发油具有较好的抗乙型肝炎病毒作用。还有研究发现白鸡屎藤挥发油通过降低或延缓升高肝脏中的一些物质的含量和血清中一些物质的活性，提高肝脏与血清中SOD的活性，从而发挥抗肠炎沙门菌内毒素作用。
鸡屎藤是我国的一种传统中草药，它的药用功效广泛、食用味美。随着科学研究的发展，关于鸡屎藤的研究也逐渐增多，鸡屎藤大多在人医临床应用，其注射液、口服液等制剂常用于治疗妇科腹腔镜手术术后疼痛、肾绞痛、消化系统疾病等，在兽医领域应用较为鲜见。
吴一波
鸡屎藤 Paederia scandens ，因其茎叶揉搓有臭味似鸡屎一般，故名鸡屎藤。中国植物志美其名曰鸡矢藤，“矢”通“屎”，我认为完全没有必要，反而丢失了它的韵味。（茜草科鸡矢藤属有几十个种 ）
人不可貌相，海水不可斗量，鸡屎藤虽臭但作用却是巨大。根据中草药理论，鸡屎藤可以治疗风湿骨痛、跌打损伤、皮炎湿疹、疮疡肿毒、毒蛇毒虫咬伤等外伤性疼痛。
冬季到了，很多人会得冻疮，手破了很痛也很脏，这时候涂一点鸡屎藤的汁液（即臭液），就可以修复你的手。
因为其臭味实在刻骨铭心，很多地方别名也是以臭命名。江苏人叫它臭藤子，西南省区云南广西人叫狗屁藤——不过这个狗屁可是很通的，有舒筋活络之强效，除此浙江人叫它牛皮冻，福建人叫它清风藤——也是一股清流啊。
拉丁学名解释：Paederia：鸡矢藤属[(希)Paideros一种植物名]茜草科；scandens：攀的。[引自《植物学名解释》]
徐奇
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鸡屎藤是茜草科多年生草本植物，在华南地区到处可见，正哥老家在豫南地区也都能发现不少鸡屎藤的身影。在道路边、围墙上、灌木上到处都是它的藤蔓。鸡屎藤入药具有悠久的历史，鸡屎藤醴是著名的《黄帝内经》十三方之一。
鸡屎藤具有祛风除湿；消食化积；解毒消肿；活血止痛的作用。民间习用于治疗食积腹胀、小儿疳积、腹泻、痢疾等。此外还可以治疗黄疸、肝炎、肝脾肿大、肠炎等消化系统疾病。以及风湿痹痛、咳嗽、瘰疬、无名肿毒、湿疹、皮炎；跌打损伤等。虽然看着名字觉得有些令人发怵，实际上鸡屎藤却有一股特有的清香味，闻之都能胃口大开。
在华南地区，很多地方把鸡屎藤作为食物，寓药于食，开发了很多鸡屎藤食物：
1.鸡屎藤醴：出自于黄帝内经，将鸡屎藤茎、叶500克切碎，加入到蒸熟的糯米2500克中，放入酒药，酿成药酒。具有和胃止痛、祛风除湿的作用。
2.鸡屎藤粑：鸡屎藤茎、叶200克切碎，加入糯米粉中，揉成饼状，放入蒸笼里蒸熟。具有消积化湿、和胃止痛的作用。
3.鸡屎藤汤圆：将鸡屎藤茎叶200克洗干净，剁碎成馅，放入糯米粉中滚成汤圆。在沸水中煮熟后加入冰糖食用。具有消积化湿、和胃止痛的作用。
4.鸡屎藤猪肚汤：将鸡屎藤根15g，加入鸡内金5g，猪肚2两，陈皮3g，加适量油盐，炖熟后食用。具有健胃消食的作用，治疗小儿疳积、消化不良。
5.鸡屎藤糖水：新鲜鸡屎藤茎叶50g，洗净切碎，加入山楂10克，煮至一碗，加入冰糖适量调味。具有健胃消食的作用，治疗小儿疳积、消化不良。
正说中医药
止痛良药——鸡屎藤
鸡屎藤，在我国华中，华南，东南地区均匀分布，是一种中药材，全草可入药。注意区分于鸡血藤，二者是两种不同的植物。
鸡屎藤性平，味甘，酸，归心，肝，脾，肾经。
根据相关文献记载： 1、《生草药性备要》：“其头治新内伤，煲肉食，补虚益肾，除火补血;洗疮止痛，消热散毒。其叶擂米加糖食，止痢。” 2、《本草纲目拾遗》：“中暑者以根、叶作粉食之。虚损者杂猪胃煎服。治瘰疬用根煎酒，未破者消，已溃者敛。”
功效
鸡屎藤具有：解毒，止痛，促进消化，祛湿通经络。可用于缓解各种疼痛，消化不良，湿疹，溃疡等，失眠多梦，消肿，带下过多等。
鸡屎藤性平，无毒，适用于各种体质及人群。但毕竟属于中药材，中药是讲究君臣佐使搭配，升降沉浮融合药性。因此，用药一定遵照专业医师指导！
养生保健，三分治七分养，保养大于治疗，平时一定保持良好生活习惯😊，欢迎补充
光头小个
鸡屎藤多年生草质藤本，在有些地方又叫牛皮冻、臭藤等，在我们生活当中比较常见，是一种中药材。主要分布在我国的广东、贵州、福建、云南、江西、湖南等地，很多农村人都会将鸡屎藤晒干储存。
那么鸡屎藤有哪些药用价值和作用呢？
鸡屎藤无毒，它的主要功效有很多，但是最常见的就是用于止痛、祛痰止咳、助消化、祛风湿、清热解毒等等。 
鸡屎藤作为一种内外兼用的中药，在农村被广泛使用，普通的铁打损伤或者皮肤肿痛，都可以将鸡屎藤捣碎敷在伤口处，可以缓解伤痛。我对鸡屎藤印象最深刻的一次体会是之前我大伯被五步蛇咬伤，流血不止，然后我们当地有个老中医，就是将鸡屎藤捣碎之后，覆盖在被蛇咬伤的伤口处，起到一定的解毒缓解作用。
一般农村离医院很远，为争取注射抗蛇毒血清之前，控制蛇毒蔓延争取时间显得尤为重要，一般被五步蛇咬伤，不经过处理，伤口会立马肿大变黑。 当时幸好有鸡屎藤这种中药，才没有使得伤口迅速肿大，缓解了疼痛，为后来的治疗争取了时间，所以说鸡屎藤的解毒作用还是有一定效果的。
对于一些消化不良的人，可以适量食用一些鸡屎藤，用晒干的鸡屎藤熬水服用，可以起到很好的促消化的作用。感冒痰多咳嗽的人，可以用同样的方法服用，起到祛痰止咳的作用。
鸡屎藤虽然是一种很好的中药，但是是要三分毒，无论是外敷还是内用，都要根据自己的身体情况来衡量使用。 最好在使用之前，咨询专业的医生，在医生的建议和指导下正确使用。不要自己私自服用，我们都知道，中药特别注重剂量，不同的剂量可能造成完全不同的效果和影响，所以必须经遵医嘱，以免对身体造成伤害。
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少三番
在以前，我们用的豆瓣酱，家家户户都会做，并且自己做的豆瓣酱不加防腐剂，不加香精，就是单纯的农家豆瓣酱，做法中就需要鸡屎藤。
自家的豆瓣酱通常不仅仅是用来炒菜，更多的时候是要直接拿来当咸菜吃，不加油，没有味精，主要调料是姜和盐，还有辣椒。通常现在的农家豆瓣酱会用酱油来泡，但是在以前，农村条件不怎么好，浸泡的水是用鸡屎藤、紫苏、大蒜梗熬制出来的水。这样不仅节约了成本，也让家家户户都能做出美味的豆瓣酱。
这样儿熬制出来的水，做出的豆瓣酱很香，比起现在用酱油泡的豆瓣酱美味了许多。除此之外，为了让豆瓣变得硬一些，不容易烂，还要用黄姜叶子，让豆瓣酱发霉，发霉后的豆瓣做出的豆瓣酱，豆瓣才不容易烂。
这些都是大自然的馈赠，让人实在意想不到的是，本来臭臭的鸡屎藤，加紫苏叶还有大蒜梗熬成的水做出的豆瓣酱非常香。这里面每一种天然调料都是有其独特作用的，比如紫苏，加了紫苏熬制的水，豆瓣酱不会长虫，不会生花，有时候为了防止泡菜坛子生花，也可以加入紫苏叶。
除了做豆瓣酱，在以前很多咸菜都会用到鸡屎藤熬水。比如水豆豉，也是需要鸡屎藤来熬水的，泡小蒜和豆瓣酱类似，主料是小蒜和辣椒，味道也是绝佳的。
大自然的馈赠，加上人类的智慧才有了这些美味，我们实在是不应该遗忘，等胡豆好了，晒干了，我一定要跟着老人们学一学，用天然的材料做出一盆美味的豆瓣酱。
土家罗妹
鸡屎藤是茜草科植物鸡屎藤的全草，鸡屎藤性平，味干，归脾胃肝肺经，具有祛风除湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿的功效。看到上面的功效，读者们猜一猜在中药学的分类上，鸡屎藤是属于哪一类药？
看完以下的临床应用，我想读者们对鸡屎藤在中药学上的分类会有非常深刻的认识。
鸡屎藤用于饮食积滞，小儿疳积。鸡屎藤能运脾建胃，健胃消食作用较强，可用于各种饮食积滞的病症。叫亲者可单用研末，较重者可以山楂麦芽等同用。
鸡屎藤还可以用于遗精遗尿。鸡屎藤有涩精止遗的功效，凡是肾虚遗精，可用本品焙干研末内服，或与吐丝子，芡实，莲肉等补肾固涩之品配伍。
鸡屎藤还可以用于风湿骨痛跌打损伤外伤性疼痛，肝胆及胃肠绞痛。
现代的药理学研究证明，鸡屎藤在消化系统方面有着显着的消食导滞，除胀止痛的功效，能明显的改善消化不良患者腹胀，腹痛，恶心，等胃肠运动障碍症状。治疗胃脘疼痛，胃炎，十二指肠溃疡，鸡屎藤有独到之处。
看到这里读者能够猜到鸡屎的是属于哪一类药吗？
鸡屎藤民间的应用非常广泛，想知道更多鸡屎藤在民间的应用关注作者。
医药叨叨叨
鸡矢藤(别名鸡屎藤)，各地叫法不一，中药名(药店有售)。产于我国贵州，云南，广东，湖南等地。具有祛风利湿、止痛解毒、消食化积、活血消肿等功效。一般可用于跌打损伤，风湿，筋骨疼痛、对肝胆及胃肠绞痛、消化不良、小儿疳积、支气管炎也有疗效；还可外用于皮炎、湿疹及疮疡肿毒等。 
现在我国已成功研究开发出鸡屎藤注射液，用于临床治疗多种疼痛、效果较好。民间治胃痛单味煎服有效，有的或用酒浸饮服治腰痛，特别是以鸡屎藤配上杜仲，对治疗痹痛麻木，亦效果明显。 在我们当地还有用 鸡矢藤治消食化积，对于消化不良、小儿疳积更有非常显著的疗效。对小儿疳积，可用鸡矢藤和猪小肚，水炖服。 鸡屎藤叶茎可清热、消炎、解毒。农村常有人用叶捣粉为汤可治咳嗽。或将叶茎捣烂(用量15…30克)，外敷于患处，可治皮炎，湿疹及疮疡肿毒。
毛园老龙78028318
春华秋实141335758
味甘，性平。微苦。入肝、脾、心、肾经。因能祛风利湿常用于风湿骨病，这是用的最多的。好多风湿骨病方剂都用鸡矢藤，能解风寒湿毒又能止痛。因其活血消肿，肿痛淤滞之症亦常用，趺打损伤亦有用者。
因其入肝脾二经，又能消食化积，又能诒黄疸肝病。
