長沙縣:一招“回馬槍” 關停兩傢俬房菜館

紅網時刻11月15日訊(星沙時報記者 陳妙瓊)近日,長沙縣食品藥品工商質量監督管理局執法大隊、四中隊、星安監管所聯合對位於開元鑫閣小區、縣畜牧局宿舍樓內的兩傢俬房菜館開展“回頭看”執法行動,進一步守護前期整治成果,持續打擊“一桌餐”“私房菜”違法經營行為。

在前期“一桌餐”“私房菜”專項整治摸底排查中,這兩傢俬房菜館因為涉嫌無證無照經營已被責令停業整改。當天,執法人員對其開展“回頭看”行動,發現其仍在從事經營活動。現場環境髒亂不堪,冰櫃裡生熟食未進行分隔,廚房設施設備極其簡陋,衛生條件十分惡劣,存在嚴重食品安全隱患。

現場檢查發現了這兩傢俬房菜館近期的餐飲收銀憑據,執法人員當場責令兩家餐飲單位立即停止經營並接受處理,現場查封生產經營工具及原料,並與房東聯繫,督促其停止提供非法經營場所。下一步將對這兩傢俬房菜館依法立案調查。

自8月份省、市部署整治“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理以來,長沙縣採取糾懲並舉的方法,大力開展整治行動,對主動關停或經說服勸退停止餐飲服務的經營者,不再追究其違法責任;對不聽勸告、拒不關停者,本著“發現一家、取締一家”的原則,對違規行為進行嚴查嚴懲,確保整治工作常態、長效。截至目前,長沙縣共檢査經營單位74戶,取締違法經營單位29戶,勸停25家經營單位自動關停。

同時,歡迎廣大群眾舉報“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位,經查證屬實的,將依照《食品藥品監管總局財政部關於印發〈食品藥品違法行為舉報獎勵辦法〉的通知》(食藥監稽〔2017〕67號)等規定,對舉報人進行獎勵。舉報電話為12331(食藥監)、12315(工商局)、12366(稅務局)。


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