隨著時代的發展
我們的生活也越來越便捷
衣服舊了網上買，肚子餓了點外賣
有時候反倒懷念為了一支冰棒等一天
為了一袋炒米等上個一禮拜
纏著爸爸媽媽要買一個糖人的時光
還有那些和我們漸行漸遠的行當
它們見證了我們的童年
陪伴我們度過了難忘的歲月
近日記者在蘇州街頭尋找老行當的蹤跡
發現有些行當已經沒有了昔日的輝煌
另外，還有一些90後見都沒見過的行當
已經退出了歷史的舞臺
磨剪刀、修鐘錶、修棕棚
這些行當你知道多少？還記得多少？
那些和我們漸行漸遠的老行當
01 爆炒米
小時候在家聽到“爆炸”聲，就知道是炒米的師傅來了。帶上一小袋米，十分鐘就能換回一大袋白白的炒米，好吃指數不輸現在的膨化食品。那時候的炒米攤和現在一樣是流動的，出現頻率卻比現在高多了。
02 送煤球
在那些個沒有煤氣、天然氣的年代，煤球是家家戶戶必備的燃料。運煤球的師傅一般都是一車一車推進新村裡，每家每戶都有需求。
03 修鞋子
二三十年前的人，鞋子壞了肯定是要找修鞋師傅去修一修的。補個跟、擦個油，鞋子立馬就煥然一新了。
04 磨剪刀
“搶刀磨剪刀來！”不知道有沒有熟悉這句吆喝聲的朋友，磨刀師傅一般會把調調拖得老長，人還沒到，聲音就傳過來了。主婦們就準備好家裡生鏽的剪刀、菜刀，排隊等磨刀。師傅們基本上工具都扛在肩上，走到哪生意就做到哪，現在的街頭已經不常見了。
05 糖畫
從前做糖畫的師傅都是帶著吃飯家伙走街串巷的，巷子裡、新村裡的孩子不用出門就能感受到這一份甜蜜，你做個兔子，我做條龍，然後在家放好久，化了都捨不得吃。
06 修鐘錶
二三十年前，普通家庭一般家裡掛個鍾就夠看時間了，戴手錶的都是家境比較殷實的人家。一般學徒是摸不到昂貴的表的，只有修修小鬧鐘，手錶都是老師傅修理的，他們看過的鐘表多、經驗足，表主人也安心。
07 彈棉花
部分90後估計對彈棉花沒有任何概念吧，深度君小時候有個鄰居就是彈棉花的，誰家的棉花毯睡舊了，發黃了，拿去棉花店裡。師傅用專業的工具手工彈制，一禮拜左右，交到客人手裡又是一條蓬鬆的被子，暖暖的，過冬都不怕了。
08 配鑰匙
一般看到的配鑰匙攤位攤頭都不大，兼顧配鑰匙、賣鎖、開鎖、給打火機充氣等多項服務，不用吆喝，有需要的客人自己會上門。
09 賣棒冰
在那些沒有冰激凌的年代，大家吃的都是棒冰，那時候也沒有專門的冰櫃，一般叔叔阿姨會騎著自行車帶個泡沫盒子叫賣。夏日午後舔一口鹽水棒冰，從心裡開始清涼起來。
10 剃頭師傅
二三十年前的理髮店沒有TONY、KEVIN，理髮師都是上了年紀的老大爺，他們手拿剃刀在客人頭上麻利地掃過，清爽的髮型就出來了。
蘇州老行當現狀：
有些消失了，有些在堅守
那些出現在我們生活中的老行當有些已經不太能見到了，但是也有那麼一些行當，但每當有需要的時候，我們會發現，原來它還在那裡。
01 修鞋匠
5平米的鐵皮盒子，40年的堅守
觀前街人民商場西的一條巷子裡，有個五平米左右的“鐵皮盒子”，這是皮匠唐師傅的店。修鞋的家當滿滿當當的擠在這個不大的空間裡，唐師傅窩在一角，看起來安全感十足。
15歲不到開始跟著父親學手藝，到現在已經40多年了。小唐成了老唐，不變的是公道的價格和每天8點開工，23點收工的堅持。“風雨無阻”這四個字，在老唐這得到了最好的詮釋。
▲ 1985年老唐出攤圖
老唐說，以前做這一行是要養家餬口，現在兒子也結婚了，身上的擔子輕了，卻還是放不下這攤子，要做到做不動為止。在老唐攤上閒聊了十來分鐘，就有三四組客人前來，看到這樣堅持的手藝人被這麼多人認可，深度君心裡生出了一絲安慰。
02 彈棉花
被機器取代的老行當
裡河新村裡的一家彈棉花店，才走到門口歷史陳舊氣息就撲面而來。老闆夫婦都是溫州人，在裡河新村做了20幾年彈棉花生意了。
葉師傅說自己14歲開始彈棉花，現在56歲了。從前用手工彈，一禮拜彈一條棉花，現在改用機器了，效率高了不少。機器可以過濾棉花的雜質，彈出來的棉花厚薄均勻。不光老年人，很多小年輕也會來找他做棉花毯，大家對這個行當還是認可的。
03 配鑰匙
不被所有人需要，卻總有人需要
二十年前，觀前街人民商場南面有一個藍色的小亭子，鬱師傅在這裡頭配了多年鑰匙。2000年左右亭子被整治了，攤頭移到了邊上圖片社門口。現在他已經退休了，但還是每天出攤，一來解解悶，二來讓老顧客還能有地方配鑰匙。
04 吹糖人
變身非物質文化遺產的童年零食
在蘇州說起吹糖人，就會想起糖人丁，這兩年，他在平江路設了攤位，竹籤子、圓籠、小炭爐、小剪刀這些工具都保存完好。吹糖人成了非遺，他也忙了起來，還收了徒弟，把這門技藝發展下去。
05 糖畫
80後，90後的童年回憶
山塘街上的蘭女士做糖畫26年了，從一個流動的小攤到有了固定的攤位。除了賣糖畫以外，還出售梨膏糖、薑糖之類的周邊產品。聽說明年山塘街會整改，蘭女士邊做糖畫邊擔心明年的去向。
06 煤炭店
漸漸淡出人們生活的行當
山塘街的中段的一家煤炭商店，進門卻沒看到煤球的身影。中年老闆特別實誠地說：“別看了，幾年前就不賣煤球了，再賣煤球飯都吃不起了，你看我現在開始拉煤氣了！”
07 相機修理
需要耐心的技術活
蔡師傅的相機修理店開在觀前第一天門，門頭不突出但上門的客人卻不少。修理相機是一個精細活，光一個快門可能就有一百多個零件，蔡師傅一修修了20幾年。他說修相機一方面是自己喜歡，一方面也是為了攝影愛好者服務。
08 修棕棚
年輕人不願意學的老手藝
在那些沒有席夢思的年代，很多家庭是睡棕棚的。來自金華的張師傅從事這個行當30多年了，深度君見到他的時候，他正氣定神閒地在大樹下做棕棚。他說二十幾年前一年能接到一兩百個訂單，現在就十幾個，費神又不賺錢，年輕人都不樂意學。
隨著生產力的發展
機器漸漸取代人工
那些充滿一代人記憶的老行當
也在和我們漸行漸遠
我們要正視消失
同時和那些堅守的人們說一句
辛苦了
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