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生薑，大家再熟悉不過的東西了，每家每戶炒菜、煲湯都少不了的東西。民間也素有“晚吃蘿蔔早吃薑，不必醫生開藥方”的俗語。
生薑是典型的藥食同源的食物，具有很高的藥用價值和保健養生價值。中醫認為，生薑具有發散、止咳、止嘔的功效。同時，生薑還是治療胃病，保護胃黏膜細胞的有效藥物。
生
姜
在廣東人的眼裡，生薑更是滋補養生的好東西，產婦坐月子期間，就要吃薑醋蛋、姜醋豬腳，因為姜醋具有祛風散寒、活血化瘀、幫助子宮收縮的作用。
其實，生薑除了這些，還有很多很多實在的用途。今天，我們就來分享一下小小生薑的大大用途！
風寒感冒
風寒感冒初期，可以將生薑、蔥白、紅糖煎水服用。也可以將雙腳浸泡在熱姜水中，加醋，直至腳面發紅為止。
脫髮掉髮
很多中年人掉髮很嚴重，卻又感覺無能為力。何不試試用生薑水泡頭，同時用生薑片擦頭髮根部10-20分鐘，每天1-2次。可以有效解決脫髮問題。眉毛稀疏，不夠濃密也可以使用此方法擦拭。
痛經
很多女性一到生理期就痛經。痛經女性可以試試煲紅糖生薑水，並加入2-3粒山楂。一日飲用2-3次即可。能有效緩解痛經哦。
胃下垂胃遲緩
胃壁肌肉鬆弛，消化不良，食慾不振。經常會有打嗝、嘔心等症狀。可以取2兩姜、3錢蒼朮煎水服用。
偏頭痛
可用熱姜水浸泡雙手，大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。神經衰弱、早晚空腹各飲用熱姜水1至2杯，有補氣、提神之效。持續下來，對神經衰弱、頭暈、煩躁等症具有良好療效。
緩解腰肩疼痛
將毛巾浸入熱姜水裡然後擰乾，敷於患處，反覆數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
消除酒醉
應酬喝多了，可喝一杯熱姜水，加入適量蜂蜜。可加速血液流通，消化體內酒精，以緩解或消除醉酒情況。
防暈車
生薑具有防止噁心、防嘔吐的作用。如果因為某些運動導致噁心嘔吐，可吃點生薑緩解。
有研究證明，生薑乾粉對因運動引起的頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀的有效率達90%，且藥效可持續4小時以上。民間用吃生薑防暈車、暈船，或貼內關穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家聖藥”之譽。
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