网“蓝”咖啡“开撕”星巴克?请用味道一决高下!

网“蓝”咖啡“开撕”星巴克?请用味道一决高下!

2018年5月16日下午,瑞幸咖啡召开媒体沟通会,发布了致星巴克的一封公开信,呼吁星巴克给行业一个公平竞争的机会,让中国消费者有更多的选择。

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这位咖啡界的“后浪”来势汹汹,直接发难 “前浪”星巴克,确实是一波骚操作。

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瑞幸咖啡在公开信中指出,公司业务发展遇到了这些情况:第一,星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款;第二,星巴克对瑞幸咖啡的供应商伙伴频繁施压要求站队。

那么有人就要问了,瑞幸咖啡是哪儿冒出来的?

其实最近朋友圈各种广告简直都要被瑞幸咖啡刷屏了,仅仅几个月已经开了500多家店,瑞幸咖啡是由原神州优车集团的COO钱治亚创建,2018年1月1日在北京、上海等13个城市开始试营业。

看样子是要叫板星巴克,占领中国咖啡市场。

很好,很强大!

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不过星爸爸淡定回应:“无意参与其他品牌的市场炒作。”

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于是,堂妹决定去试试瑞幸咖啡肿么样。

门店

瑞幸咖啡的线下门店主要有四种店面类型——旗舰店(ELITE),悠享店(RELAX)和快取店(PICKUP)3种类型,这些门店都是直营门店。其中快取店是数量占比较多,既能节省空间也可以节约时间。所有门店都支持外送业务。

外送这一点,堂妹是很赞赏的,快节奏时代送餐上门什么的确实很不错,省了很多力,谁让星爸爸始终在外卖区域不发力。

今天尝试了下,配送速度很快,基本上配送范围1km之内做好+配送基本上40分钟搞定。没有洒漏的情况出现。

价位

瑞幸咖啡宣称主打性价比与高品质咖啡,在定价上比星巴克略低一些其他品牌都在30-40元价位徘徊,瑞幸选择了20-30元的价位区间,试营业到正式开业活动也有很多,买二送一买五送五,邀请新用户下载APP就送邀请人一杯免费咖啡。

事实证明这种裂变式营销还是有效果的。

公司愿景也很不错——做每个人都喝得起、和喝得到的咖啡!

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味道

因为买5送5优惠活动,于是和公司的小伙伴一口气买了10杯。

当然大家的评价也是褒贬不一,毕竟每个人的口味喜好不一。

堂妹个人觉得,瑞幸咖啡的摩卡和星巴克一样延续了薅甜的本质,不过半塘不加奶油会好很多,但是喝了美式和拿铁的小伙伴觉得味道太寡淡。

总体来说,全网对于其评价比较两极分化。友情建议感兴趣的小伙伴可以自己去尝试下。

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另外,Luckin还公布了无限场景的品牌战略。

无限场景意味着未来零售的场景会逐渐消除时间和空间的边界。

这样看来,这场咖啡界的竞争还是很令人期待呢。

END.


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