說到冬季的零食，專家提倡吃乾果。那麼冬季吃什麼乾果呢？冬季多吃堅果可以抵抗寒冷，又能預防皮膚乾燥，但每一個堅果的功效不一樣。具體冬季吃什麼乾果？堅果多半是秋天成熟，冬天也算是比較應季的。堅果中含有維生素E、多種B族維生素，以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質，還有一定數量的蛋白質。這些物質都有利於人們在冬天抵抗寒冷。其中鈣與人體的產熱能力有一定關係，鐵幫助人體運輸氧氣，維生素E對於保障血液循環的通暢是有益的。產熱能力強，血液循環好，人體就不容易發生手腳冰冷的狀況
核桃：防老年痴呆
美國飲食協會建議人們，每週最好吃兩三次核桃，尤其是中老年人，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等能保護心血管，對預防冠心病、中風、老年痴呆等也同樣效果顯著。核桃預防冬季皮膚乾燥皸裂。核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物有助於由內而外預防皮膚乾燥，這種脂肪酸可保持皮膚健康。
松子：抗衰老、潤膚美容
你絕對想象不到，在松子中含有極為豐富的維生素E，可以說是所有堅果中的冠軍。維生素e的主要功效有美容養顏、抗衰老等功效，是廣大女性最為親密的朋友。在松子中還含有大量的礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，這些物質都能給機體提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞。
碧根果中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，有很高的營養價值，並有補腦強身，降低血脂之功效。神經衰弱，失眠者，每日早晚各吃長壽果數個，可收滋補治療。碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。每天的食用量不能超過5個，多了會發胖的，也會有影響血脂。
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