山西省稷山縣，位於黃河流域，
為農業始祖后稷故里。
這裡屬於紅棗的發源地。
此處位於北緯35°的黃河流域，
全年日照2000小時以上，
晝夜溫差大，全年乾旱少雨。
北緯35°獨特的分割線
亞熱帶與暖溫帶分界線
溼潤地區與半溼潤地區的分界線
亞熱季風氣候與溫帶季風氣候的分界線
熱帶亞熱帶常綠闊葉林與溫帶落葉闊葉分界線
稷山縣有著有著全國僅存的一片千年棗林。
有著3000多年的種植歷史，
最古老的的棗樹可追溯到春秋時期。
其中千年以上棗樹不到20000棵，
每棵產棗只有幾百斤。
每一棵上年份的棗樹均有編號，
並且配有專人看管。
自唐朝開始，
這裡的紅棗就被列為皇室貢品。
國內外獲獎無數。
棗路歷程
始於春秋戰國時期
唐開元年間被列為貢棗
1982年參加廣交會銷往全球
1984年被列為國宴食品
1986年獲全國農博會最高獎
1992年首屆農業博覽會金獎
1999年北京國際食博會名牌產品
2001稷山獲得“紅棗之鄉”的稱號
2009被評為“中國十大名棗”並位居榜首
毛主席當年吃過這裡的紅棗，
他老人家讚不絕口。
並留有這珍貴的一幕。
陶梁姚村，
兩個被棗林環繞著的村子，
這裡的棗農世世代代以棗為生。
村民李大哥家有著100多畝的棗林，
他告訴我們，村裡八九十歲的老頭說，
他們小時候這樹就有這麼粗。
現在是施肥的澆水的季節，
李大哥開著自己的農用用車去棗林的途中，
他像照看孩子一樣照看著他的棗樹。
這裡的棗樹施農家肥，澆黃河水
自然耕種，純天然無汙染，
才會有著獨一無二的口感與味道。
這裡所產的稷山板棗，
皮薄肉厚汁甜，含糖量高達75%
還可以拉出一道長長的金黃色的絲
更有著全國獨有的脆皮類口感
一口下去，馥郁濃香，舌根回甘
滿鼻腔都能夠感受到一股棗香味
這裡的棗富含多種微量元素，據《本草綱目》記載
“南北皆有，惟青、晉所出者肥大甘美，入藥為良。”
裡面的所指的晉就是這裡。
除了獨特的自然條件，
還與發達的根系和古代土壤層也有著很大的關係。
發達的根系能夠更好的吸收土層中的養分，
三個棗的就來自於這片千年棗林，
並不是每顆棗都能夠踏上三個棗的歷程，
它必是這千年棗林中的貴族。
地處得天獨厚的呂梁山區，
遠離城市喧囂與汙染，
只吸收著自然的雨露和農家的肥料。
吸收著千年土層的養分
沐浴著著北緯35°最好的太陽
享受著棗農的悉心照料
等到糖份和水分完全平衡的一刻才被採下；
農家最天然的儲存方式，
每一個環節都是悉心照料，小心呵護。
千年的氣息並非遙不可及，
不老的青春或以觸手可得，
每天，只需三個棗。
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