随着人们生活水平的不断提高、生活节奏的加快，心血管疾病的发病率迅速上升。造成了一大部分人出现了“三高”的症状。高血糖、高血压、高血脂；也就是现在人们常说的“富贵病”。但是药三分毒、尽量还是少服用；平时多注意生活规律，科学饮食还是能起到预防和治疗作用的。那么今天果妈就给大家分享两道适合高血压患者的美味佳肴。材料简单，烹饪方法易懂易学。
第一道：蜂蜜胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜还能提供人体所需的维生素C和其他重要的维生素及矿物质，而且也含有纤维素成分。
蜂蜜它能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。蜂蜜对肝脏也有很好的保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。所以蜂蜜和胡萝卜同食，可增加钾营养素的吸收，对脑血管疾病和高血压疾病患者有食疗作用。
原料：胡萝卜50g、蜂蜜、牛油各适量；
制作步骤：胡萝卜洗净去皮，切成片备用；然后再锅中注入清水适量，大火烧开放入胡萝卜煮15分钟至熟，捞起沥干水晾凉，加入蜂蜜及牛油拌匀即可。
第二道：蒜茄子
茄子是一种物美价廉的蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，中医认为茄子性味古寒，清热凉血、有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络等功效。茄子还可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。作为治疗高血压疾病的食疗菜肴也是不错的选择。
原料：鲜嫩茄子4个，大蒜两瓣，味精、香油、盐适量；
制作步骤：茄子洗净，去把去皮；大蒜剥皮，拍扁剁成碎末；茄子切成两片相连的若干片，放入锅中蒸透，晾凉备用。然后再两片茄子之间放入少量蒜末，外表抹一层盐，放入冰箱；食用时从冰箱取出放入味精，滴入香油，捣烂拌匀即可食用。
是药三分毒，尽量少食用；食疗有奇效，不妨多试试。两道简单易学的高血压食谱分享完了，大家学会了吗？吃饱、吃好、吃健康！果妈祝大家都能平安健康！如果此文对您有帮助欢迎关注和点赞哦！再次感恩感谢您的阅读！
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