你是否經常在吃完一餐之後，會懷念起以前的味道。懷念以前的千張包子，懷念飄著濃濃香氣的醬羊肉，懷念太湖裡的新鮮美味……
那些老湖城的味道一去不復返，因為那是記憶裡的味道。唯有老湖城的味道，才是最幸福的味道。走過繁華現代，走進熟悉的街道，為你盤點湖州的六大老字號餐廳，找尋老湖城的味道。
1.周生記。
推薦理由：湖州百年老店，是江南一帶頗具盛名的傳統小吃店。他家的餛飩狀似元寶，餡心選上乘夾心肉、筍衣和黑芝麻等，餛飩湯的熬製更是別開生面，用腿骨、雞腳骨等文火煨成乳白原汁兌成，具有“皮薄滑潤，餡大飽滿，入口汁長，回味久鮮”的特色。
2.丁蓮芳。
推薦理由：丁蓮芳千張包子聞名遐邇，距今已有一百三十多年的歷史。千張包子以鮮肉筍衣開洋黑芝麻為餡心，配以定製的綠豆粗粉絲，所以口感鮮而不膩，鬆軟可口，芬香振食，一碗下肚令人回味無窮。
3.狀元樓。
推薦理由：幾十年的老店，在南潯幾代人的記憶中都紮下了根。店面很小也有些古舊，雖然是其貌不揚，但卻是客似雲來，不僅僅是因為他家的面味道好價格公道，更多的是衝著那記憶中的老味道去的。
4.湖濱1號家常館。
推薦理由：太湖有三寶，銀魚、白蝦、白魚，所以來了湖州必須要嚐嚐地道的湖鮮，作為老牌湖鮮餐廳，湖濱1號絕對可以吃吃看，裝修大氣，價格也很實在。清蒸白魚、醉蝦、銀魚羹......讓你一口氣吃遍太湖美食。
5.紅樽舫漁家菜。
推薦理由：秋風起，又到吃蟹季節，作為湖州人我們不用羨慕陽澄湖有大閘蟹，我們有自己的特產太湖毛腳蟹。太湖蟹體形大，肉質鮮嫩，味美，黃多脂肥，營養豐富，蘸上蔥姜醋汁，鮮美的不要不要的，是湖州人最愛的味道之一。
6.小紹興。
推薦理由：老牌的傳統江南館子，價格實惠，口味上佳。他家的白斬雞簡直是絕味，鮮嫩無骨，老人小孩都超級愛。鴨血湯和乾菜扣肉也很值得推薦，反正就是吃過絕不會後悔。
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