这种蛋糕多好吃？男子拉着烤箱到农村，一天消耗3筐鸡蛋2袋面
80后的童年奢侈食物里，老式鸡蛋糕绝对占有一席之地。
这种用鸡蛋、面粉、白糖、油等简单食材加工成的蛋糕，只有在生病、走亲戚等重要场合才能吃到，那滋味，又香又甜有喧软，简直太好吃了。
以至于后来，“源易缘”一看到它就有一种要流口水的冲动。
这次在河南新乡的马路边，偶遇到这种鸡蛋糕，赶紧买来一饱口福。（图文来自“源易缘”）
“源易缘”很幸运，正赶上一锅蛋糕出炉，喧软饱满香气扑鼻，让人忍不住咽口水。
据了解，男子的摊位别的糕点都不卖，专卖这种老式蛋糕，尤其受农村人的欢迎。
看来，有老式鸡蛋糕情节的人还真不少。（图文来自“源易缘”）
为了让客人能吃到最新鲜的蛋糕，男子把烤箱装到车厢上，随烤随卖。（图文来自“源易缘”）
在男子的客货两用车车厢里，还装载着鸡蛋、面粉等材料，每到一个地方，第一件事就是打发鸡蛋液。
鸡蛋液打发得像奶油一样雪白坚挺后，按照比例放入面粉、油等材料。
搅拌好的面糊，男子将蛋液依次倒入蛋糕模具里。
在蛋糕糊上撒入熟瓜子仁，蛋糕生胚就算做好了。
看男子撒瓜子仁的手法，似乎还带着节奏。（图文来自“源易缘”）
俗话说熟能生巧，每个蛋糕生胚上的瓜子仁都很匀称。
一个烤盘9个小蛋糕，一炉下来，可以做很多盘，这效率也是很高了。
即便是马不停蹄地做蛋糕，顾客还是供不应求，很多人在排队等候。
一天下来，男子带的3筐鸡蛋、2袋面粉都卖光了。
这种老式小蛋糕真的太有人缘了。你小时候吃过它吗？
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