現在農村正在生產與加工蓮子，加工出來的蓮子心是一種中藥材，它是蓮子中間的青綠色部全，是蓮子的胚芽，入藥以後能清心除煩，也能清熱去火。蓮子心除了入藥以外還能直接用來泡水喝，那麼，蓮子心泡水喝都有哪些功效呢?
1、降低血壓
科學家從蓮子心中提煉出蓮心鹼結晶這種物質，這種物質具有暫時性的降低血壓的功效，而且這種結晶能夠自己轉變成季銨鹽，一旦轉成季銨鹽後它的降壓功效就會更強，降壓的時間會比轉化之前更長，不僅如此，蓮子心中還含有非結晶生物鹼Nn-9，它也和季銨鹽一樣能夠起到很強的降低血壓的作用。
2、強心作用
除了降壓的作用之外，長期食用蓮子心泡水喝能夠增強心臟的血液循環功能，而且蓮子心中含有的非結晶生物鹼Nn-9這種物質不僅能夠降低血壓，還可以保護心臟，強化心臟的肌肉收縮能力，對神經的興奮刺激性也有一定的作用。
3、平滑肌膚
有專家實驗證明，女性長期服用蓮子心泡水喝是可以改善膚質的，尤其是一些上夜班要熬夜和處於某種惡劣環境下工作的女性膚質會受到很大的損傷，所以我們想要改善一些肌膚鬆弛的情況和皺紋的淡化很有效，對魚眼紋和黃褐斑都有淡化的作用，還可以增強人的內分泌系統，提高身體的代謝速度，使我們臉部的色素沉澱沒那麼嚴重，減輕黑色素在臉部皮膚的累積沉澱。
4、止痢疾安神
如果大家有一直拉肚子不停的話，那麼可能就是患上痢疾了，那麼我們可以服用蓮子心泡水喝來緩解病症，而且它對於止瀉的功效非常好，能夠令身體恢復的更快。另外就是失眠多夢和睡眠質量差的現象，如果有這樣的症狀的話那就肯定會出現心浮氣躁的情況，那麼我們在睡不好的時候可以喝上一杯蓮子茶，這樣能夠很好的平復情緒，改善睡眠情況，在睡前一小時服用的效果是最好的。
蓮子心主要還是當做補藥使用居多，它並不主藥用功效，所以真的是用來治病的話只能當做協助治療的食物，經常喝蓮子心泡水對身體還是很有好處的，所以可以當做平時的一種養生茶喝，有益身體健康。
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