大家好,蒸红薯,很多人都喜欢吃,但是如何蒸出软糯香甜味道好吃的红薯,也是有讲究的!
只要学会这个笨方法,蒸出来的红薯,全家人都抢着吃,一起来看看是什么笨方法吧,
然后再将红薯对半切开,
切好后我们将红薯放在蒸格上,
接着我们先把锅内的水烧开,有足够的水蒸气后再把蒸格放在锅上面,水红薯表皮在短时候利用水蒸气内烫成半熟,然后盖上盖子改最小火,使锅中的水保持温热而不沸腾,因为红薯中的淀粉酶在60度左右时能促使淀粉快速转化成糖,
所以这样蒸出来的红薯才会更加香甜糯香好吃!
这样小火蒸十分钟后我们再改大火将红薯蒸熟,
红薯蒸好后我们将它夹在容器里,
大家看一下这样蒸出来的红薯色香味俱全,非常的好吃!
好了红薯的技巧你学会了吗?也可以分享给家人朋友,让更多的人学会哦喜欢的话,点赞分享关注我,我们再见!
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