孩子的食品安全是家长们越来越重视的，民以食为天，食若是不安了，那又何谈教育。
近日，上海的一家私立学校——上海中芯国际学校的家长们一次无意间的到访，却看到了震惊的一幕：学校食堂后厨的食物已经变质，番茄都长出了绿毛！
愤怒的家长们拍下了照片和食品留作证据，当即报警。
目前，学校已成立专门小组展开调查，上海浦东新区市场监管局也发布了通报，将焦点指向了学校食堂的供应商。
上海中芯国际学校学费不菲，中文部1～5年级每学期学费要26500元，同年级英文部的学费则是每学期55000元左右，年级越高，学费越贵，英文部的高中学费高达每学期62000元。
学校食堂发现霉番茄
10月18日，有家长在午餐时间去中芯国际学校看孩子，发现孩子们吃的午餐十分简陋，不太符合校方向家长们收取的“每人每天24元”的餐费标准。家长们讨论后，与学校进行交涉。
19日20时，浦东市监局接到举报后会同区教育局、卫计委、张江镇政府等赴现场调查。针对现场检查发现的问题，浦东市监局执法人员立即对该校食堂存在食品安全风险隐患的食品予以封存；采集留样食品及厨房冰箱内半成品共计21件样品送检测机构检测。
10月20日，浦东市监局就上海市民办中芯学校食堂存有过期食物等调查处置情况作出通报表示，监管人员19日晚现场检查时发现，该校食堂蔬菜筐内的西红柿存在发霉现象，冰箱内存放的半成品加工日期标注为10月20日，厨房内部分调味品及半成品超过标注的保存期限。
食物变质
食物放置时间过长就会引起变质，可能产生对人体有毒有害物质。另外，食物中还可能含有或混入各种有害因素，如致病微生物、寄生虫和有毒化学物质等。
吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施。
食以安为先，孩子的饮食真的很重要，社会务必重视，不要再让此类事件发生。
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