“通過農村‘三變’改革，有村民把資金變股金，有拿土地入股變股權的，還有以勞動力入股的……精準扶貧，小茶葉有‘大作為’啊！”10月15日，在水城縣順場鄉騰鵬種養殖農民專業合作社茶葉種植基地，合作社理事長屠大啟說，“寒露季節至，秋茶採摘加工迎來了旺季，村民又增加了一筆收入。”
茶葉採摘
近年來，水城縣在堅持“綠”字當頭，通過農村“三變”改革，結合“山地特色生態、山地特色農業、山地特色旅遊、山地特色城鄉”四條新路，為突出產業質量和優勢，注重管護、品牌及渠道建設，全縣茶葉發展煥發“第二春”。
茶葉採摘
注重春茶生產，提高產品經濟效益。2018年，出臺相應收購政策，貧困茶農生產的茶青，按照每斤（單芽）不低於150元的價格進行保底收購，充分保障茶農權益，提高茶青下樹率和利用率，帶領貧困戶脫貧致富。目前，茶農通過茶青及半成品保底等方式，每年每畝可收入3000元左右，帶動了2250餘戶9000多貧困人口脫貧致富，進一步優化了土地產出率，實現農民利益最大化。
注重品牌效應，茶產品大眾化。以“水城春茶，喝著喝著春天就來了”的知名品牌早春茶為抓手，加快產品品種開發。現有產品主要分為紅茶和綠茶，綠茶主要有以單芽為原料的“倚天劍”、“明前翠芽”“水城春芽”，一芽一葉為原料的“鳳羽”，一芽二三葉為原料的“高原明珠”、“神州香”等；紅茶有“水城紅”、“金蛇劍”等品種。截至目前，開發推廣茶產品品種共13種。
提升基地建設標準，實現“黔貨出山”。做好茶園管護及病蟲害防治工作，推廣烏牛早、黃金芽、福鼎小葉等茶葉品種在龍場、順場、楊梅等鄉鎮規模種植。同時，不斷拓展銷售渠道，完善線上線下銷售網絡，引進線上商家271戶，線下經銷商73家，已在北京、上海、深圳等大中城市進行銷售。
收購茶青
通過農村“三變”改革，不僅將全縣的眾多名茶品牌茶葉資源有效整合，還在如何適應發展需求、消費需求，為黔茶走出去、銷得好，實現多方共贏探索出了一條新路。目前，全縣共有茶葉面積8.02萬畝，已經有4.5萬畝進入盛採期，覆蓋農戶13000戶52000人，其中貧困戶2450戶9800人。
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