在过去，父亲的爱总是含蓄的。而现在，新时代的父亲与以往传统父亲有很大不同。他们更善于和孩子主动去表达爱。
茄汁大虾的做法步骤
1. 虾自然解冻
2. 开虾背去虾线，剪掉须和脚
3. 倒入料酒
4. 姜
5. 蒜末，淀粉和一点点盐（盐不放也可）抓匀腌制10分钟左右
6. 锅里放油，放入腌制好的虾，煎至两面变色盛出备用
7. 锅里放油，放蒜末炒香，放入番茄沙司和糖和醋来调制一下味道，自己可以尝一尝，喜欢酸的就多放一些醋
8. 虾放入，均匀裹色，大火收汤汁，可以留些汤汁
9. 装盘开吃吧～
小贴士
1.我没剪脚（懒），做的时候剪掉最好
2.汤汁调制时，火要中小火，醋最后来放，以免酸味挥发
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