炎炎夏日,秋葵這樣做,開胃爽口,一次能吃兩碗飯,好吃到舔盤!
涼拌秋葵
材料
秋葵200g、小蔥1根、大蒜3瓣、小米辣10g、鮮辣露60g、白糖5g、醋15g、蔥油10g
做法
1.提前將原材料準備好
2.秋葵清洗乾淨去締,放入沸水鍋中焯熟
叨叨叨:焯燙的時間不能太長,時間太長容易變老
3.將焯熟的秋葵用小蔥捆綁在一起
叨叨叨:將小蔥放入沸水中燙一下使其變軟,捆綁秋葵時不宜斷
4.小米辣切成圈;大蒜剁碎;然後將鮮辣露、白糖、醋、蔥油拌勻成汁兒
5.將捆好的秋葵放入碗中,淋上調好的汁兒即可食用
簡單不簡單,真的就是這麼簡單開胃。
你喜歡吃嗎
閱讀更多 女人當 的文章