兄弟倆創業賣煎餅,10元一個供不應求,顧客:我一定會回來的!

煎餅在我國的歷史據考古資料記載,最早可追溯到5000多年前,5000多年前的中國人已經使用陶鏊製作食物,而陶鏊是一種很成熟的烙制食物器具。煎餅經過幾千年的發展,樣式和口味也發生了多方面的變化。

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兩兄弟創業開了家煎餅店,專門賣這種香蕉煎餅,之前兩兄弟都是有固定工作的,失業後兩兄弟決定自己創業,經過出去學習和自己的不斷嘗試後,他們決定自己賣這種香蕉煎餅。

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這種香蕉煎餅的做法和傳統的煎餅的做法差不多,都是現做現吃的,有顧客購買時,就把麵糊倒進一個特製的煎餅工具中,把蓋子蓋上,10多秒後打開煎餅已經做好了。

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再在旁邊取一條香蕉,剝皮後切成兩半放在煎餅上,一個煎餅通常都會放上一根半的香蕉。再在旁邊的冰淇淋容器中取出一些已經結成棍狀的冰淇淋,和香蕉一起排列放好。

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再用瓶子擠出一些沙拉醬和巧克力醬,均勻的鋪在煎餅上,然後用鏟子把煎餅小心的三邊折邊,留下一邊以讓人更好的看到裡面的香蕉餡。摺好邊的煎餅再放在煎鍋上把上面的蓋子放下來壓下煎餅,讓其定型。

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定好型的香蕉煎餅就可以用紙袋裝好給顧客了,整個過程不過一分鐘左右。這樣做出來的香蕉煎餅香甜可口,10元一個,非常符合年輕人的口味,以致兩兄弟的店子門口經常都是排起長長的隊伍,做的沒賣的快,顧客吃完很多都表示一定會再回來吃的。

這種與傳統口味完全不同的香蕉煎餅果子你吃過嗎?


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