甘谷縣大像山鎮食藥監所 開展「中秋」、「國慶」雙節前 食品安全專項整治

2018中秋、國慶佳節將至,為切實保障“雙節”期間食品安全,保障節日期間廣大人民群眾飲食安全和身體健康,嚴防群體性食品安全事件發生,甘谷縣食藥監局大像山鎮監管所提前介入,突出重點,落實監管責任,加大“雙節”前食品安全監管力度,開展了“中秋”“國慶”節前食品安全專項整治。

甘谷縣大像山鎮食藥監所 開展“中秋”、“國慶”雙節前 食品安全專項整治

甘谷縣大像山鎮食藥監所 開展“中秋”、“國慶”雙節前 食品安全專項整治


一是加強對重點食品、重點區域的監督檢查。開展以月餅、糧油、肉及肉製品等為重點食品,以超市、城鄉結合部、大像山旅遊景區等為重點區域的監督檢查,並開展對月餅生產加工小作坊的專項監督檢查,通過專項整治行動,全力消除食品安全隱患。

二是加強對大中型酒店、賓館、大像山旅遊景區餐飲服務食品安全的監督檢查。以大中型酒店、賓館、旅遊景區及周邊餐飲服務單位、網絡訂餐等為重點單位,重點檢查了原料採購、進貨查驗、索證索票、專間操作、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理和使用等各項制度落實情況。對存在食品安全違法違規行為的餐飲服務單位,依法進行了查處。

三是加強對月餅市場的監督檢查。重點檢查了月餅生產經營單位原輔料進貨查驗、索證索票、生產過程控制、食品添加劑使用以及貯存等。嚴厲查處了使用回收食品或陳舊原料生產加工月餅以及銷售“五無”或超過保質期月餅等違法行為。同時,對銷售月餅的餐飲服務單位加強了監督檢查力度。

截至目前,共檢查食品生產經營單位8家,出動執法人員60人次,發放責令整改通知書4份,整治工作正在緊張進行中。

執法人員提醒各位消費者,選購月餅時,謹慎對待各類網紅月餅及口味特別怪異月餅,國慶期間食源性疾病仍然高發,應特別注意飲食、飲水衛生,防止病從口入。在餐飲消費過程中,如發現食品安全問題,請及時撥打“12331”進行投訴舉報。


分享到:


相關文章: