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钾是维持身体所有细胞、组织和器官正常功能的重要矿物质，碳水化合物和蛋白质的正常代谢都必须有钾离子的参与，钾离子还在维持体液平衡及神经肌肉功能方面起着重要作用。那么这么重要的“钾”，糖尿病肾病患者该如何正确摄入呢？
要知道，在肾脏的众多功能中，有一项便是确保钾维持在正常水平。而糖尿病肾病患者因为本就肾功能不全，无法很好地将血钾维持在正常范围，一旦钾过多或过少了，就很容易导致患者出现高钾血症或酸中毒，损害机体甚至危及生命，因此控制钾的摄入至关重要。
一般来说，糖友们每日尿量大于1000ml和血钾量正常时，可正常摄入钾——大概每天1.8～5.6g，在蔬菜及水果的选择上也没有过于严格的限制。而高钾血症和少尿的糖友每日钾的摄入量应低于1.5g左右。因为钾离子会随尿液排出体外，所以每日尿量大于1500ml的糖友，应检测血钾浓度，及时补钾。
在饮食方面，糖友们通常应适当限制含钾高的食物，一些黄绿色的蔬菜水果如香蕉、猕猴桃、鲜枣、柑桔等都富含钾，此外还包括各种豆类、海带、韭菜、莴苣、黄鳝、鲢鱼等。像果汁、菜汁、肉汁应尽量避免食用。
此外，无盐酱油含钾较高，长期低蛋白膳食、晚期肾功能衰竭和少尿期的糖友应慎用，以防高钾血症的发生，而应多进食一些含钾低的食物，如南瓜、西葫芦、萝卜、茄子、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
综上所述，糖友们应根据自身具体情况，在医生的指导下或寻求专业营养师的帮助，合适地控制钾的摄入量，若一味限钾或补钾，都会给机体带来不利影响。
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