秦皇岛初识皮皮虾
离入住的宾馆不过百米的丁字路口，一溜的开了几家餐馆。食客们一律的露天，总共不下于50桌，场面颇为壮观。
办毕入住手续，我和妻迫不及待的的赶往那个丁字路口。
出门这几天来，一直没有好好的吃过一顿饭，有时要么是过了饭点很晚，要么就是食物不适自己的胃口，北方和南方的饮食差距实在是太大。记得在石家庄时，跑了很多地方都没有找到米饭。
今天时间充足，要好好的犒劳一下自己了。秦皇岛作为一个海滨城市，饮食特色主要是以海鲜为主。看着那些琳琅满目的东西，我实在叫不出几种名字。难怪有人曾戏谑道：“九等人是教员，山珍海味认不全。”我何止是认不全，简直就是一个海鲜盲！妻问吃什么，我只好说随便了。
最后还是妻有主见，点了一份叫虾的东西，外加了一些烤料，凑足了满满一桌。我除了不识得海鲜外，还不知道如何吃海鲜呢！平常在家里，我的饮食很保守，很多人都以在外进馆子为乐为趣，我则不然，更倾向于家里的粗茶淡饭。所以，有时逼不得已在外就餐，很怕出洋相。犹记得今年春节后，与妻去哈尔滨游玩，最后一天，和妻去宾馆附近的一家烧烤店烤了一只整羊腿，当时以为端上桌的羊腿就可以享用了，殊不知切了几块下来都没熟透，于是找老板提意见。老板笑着解释羊腿只是经过了粗烤，还须切下来精烤后才可享用。当时很是尴尬。
今天在这儿享用海鲜，我仍然忌惮出洋相呢！果然不出所料，首先端上来的一大盘“虾”就让我疑惑不已。那是虾吗？怎么与南方的虾差别那么大！老板介绍说那叫皮皮虾。这于我来说确实是个新鲜的物种，好在其吃法与南方的虾没有多大的区别，这才避免了再次出洋相。
之后去到沧州访亲，总共待了三天，姨母一家盛情款待，好几餐招待都有皮皮虾。表弟介绍说，那一阶段的皮皮虾还不是最美味的时候，要等到九月份，才长到最肥美。
“人不出门身不贵”，我则不然，出去了回来了，总没感觉到自己贵在何处。相反却更增加了自己的孤陋寡闻感，看来应该是“人不出门多不会”才更贴切些呢！
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