俗话说的好,“百菜不如白菜”。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,它富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等等对人体有益的各种营养元素。而且娃娃菜里面的微量元素锌的含量在蔬菜中名列前茅,甚至与和肉蛋相比,也毫不逊色!所以今天米奇妈就用娃娃菜来给米奇做一道辅食菜。
材料:娃娃菜+瘦肉馅+鸡蛋+小段葱
做法:
1、首先将鸡蛋打在肉馅碗中,放入葱末儿,搅匀;
2、将小奶锅中放入水,烧开,将娃娃菜煮软;
3、将煮好的娃娃菜,稍微凉一凉,然后用勺子取适量肉馅儿,放入娃娃菜中,卷成卷儿;
4、将卷好的娃娃菜肉卷放入锅中蒸大概10分钟,就完成啦。
主食米奇妈配的是米糊。有很多妈妈说宝宝大了就不要吃米糊了,怕影响牙齿的发育,在这里呢,米奇妈告诉各位宝妈们这个是没关系的,我们可以当做主食来喂宝宝,只要有配菜,可以锻炼宝宝的咀嚼,是没有问题的哈。每次看着米奇大口大口的吃米奇妈做的饭,米奇妈都好满足,现在感觉自己离着良母又近了一步!连米奇爸都说,妈妈越来越合格啦。
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