自製京醬肉絲,廚房小白也能做!


吃不起北京烤鴨,但還是可以吃吃京醬肉絲,夾餅,卷千張豆皮,或者直接包生菜吃……豪華版的還可以配個大蔥絲、黃瓜、胡蘿蔔絲啥的,都超級滿足!

自制京醬肉絲,廚房小白也能做!

【用料】

豬裡脊200g、甜麵醬1.5-2勺、油鹽白糖白胡椒粉生抽各適量、啤酒或料酒適量、老抽陳醋少許、生粉芝麻油雞精適量、大蒜兩瓣

【做法】

自制京醬肉絲,廚房小白也能做!

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等等,操作太複雜?!

那就來個省步驟吧!

自制京醬肉絲,廚房小白也能做!

新鮮的金鑼豬肉絲,只要調好醬汁炒一炒就好啦!


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