产后“月子餐”怎么吃才科学?这8点一定要知道

产后“月子餐”怎么吃才科学?这8点一定要知道

​按照我们的传统习惯,生完宝宝后,妈妈需要“坐月子”,这是妈妈产后恢复的一个关键的时期。有的妈妈为了补充营养,顿顿大鱼大肉,满满的油,也有的妈妈因为各种禁忌,不敢吃水果蔬菜。

这些都是不合理的,该怎么科学度过“月子”,合理补充营养呢?看完下面这 8 点,你就明白了。

均衡饮食

生完宝宝后,需要均衡全面的营养,像谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋、奶、豆制品都要吃,保证食物种类多样。

不要偏食或迷信某种食物,比如每天吃大量鸡蛋,不吃海产品或蔬菜水果,这都会使营养不均衡,影响身体恢复。

辛辣刺激的食物可能会引起便秘,最好少吃。

粗粮搭配

坐月子饮食仍要谷类为主,每天 250~300g,粗粮、杂粮不少于三分之一。有的妈妈每天吃大量肉,不吃谷类是不对的。每餐都要保证有粮谷类食物,但不要过于精细,常吃粗粮有助于胃肠道蠕动,预防产后的便秘。

合理吃肉、蛋

生完宝宝后,身体对蛋白质的需求高,每天要吃鱼、禽、蛋、肉类约 220g。坐月子期间,还要增加富含维生素 A 的食物和海产品,每周吃 1~2 次猪肝,每次大概 50g 左右,每周可以吃 1~2 次海产品,每次大概一个巴掌大的鱼肉。

但吃肉要合理,不要过量,也不要太油腻,尽量少吃肥肉,吃鸡可以去掉鸡皮等,鸡蛋一天不要超过两个。

要吃蔬果

有些地方的妈妈认为坐月子不能吃“凉性”食物,不吃蔬菜和水果,这是非常不科学的。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质,新鲜叶菜还可以预防乳腺疾病、口腔疾病的发生。

坐月子期间,每天吃 1 斤蔬菜,绿叶菜和红黄色的有色蔬菜要占 2/3 以上。没有糖尿病的妈妈,水果每天可吃 200~400g,注意水果煮熟会损失很多维生素,如果怕凉,可以用 40℃ 左右的温水将水果温热,但不要煮熟吃。

注意补钙

坐月子要多喝奶,每天喝 400~500ml,最好是纯牛奶,喝牛奶拉肚子或胃肠道不舒服的妈妈可以选择酸奶或奶酪。

另外,虾皮,豆制品,小鱼,深绿色的蔬菜也含有丰富的钙质,平时多去户外晒晒太阳帮助身体合成维生素 D,促进钙的吸收。

科学喝汤

喝汤有助于乳汁分泌,但一定要科学。吃饭前不要喝太多的汤,会影响正餐的食量,习惯餐前喝汤的妈妈可以在餐前喝小半碗汤,吃正餐八九分饱再喝半碗或一碗汤,喝汤同时也要吃汤里的肉,纯汤的营养价值远低于汤中的肉。

可以喝瘦肉汤、鱼汤,也可以喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤。但注意不要喝太浓、太油腻的汤,比如炖鸡汤前可以先去除鸡皮。

不吃含酒精的食物

含酒精的食物,比如米酒、果酒、甜酒酿等,产后的妈妈不建议吃。一方面,酒精有可能会抑制妈妈的泌乳反射,导致奶水分泌不顺利,另一方面,酒精会通过乳汁被宝宝摄入,影响他的睡眠,并且对他的神经系统、肝脏和心脏等器官的发育有不好的影响。

如果碰到非常特殊的情况,需要喝酒,必须注意两点:

  1. 控制酒精的摄入量
  2. 每天不能超过 350ml 左右的啤酒或者 110ml 左右的葡萄酒的量。
  3. 选择合适的时间
  4. 要在喂奶结束的时候喝,饮酒后至少间隔两个小时才能给宝宝哺乳。或者在喝酒之前就挤出乳汁储存以备不时之需。

不吃咖啡因的食物

咖啡和浓茶等饮品含咖啡因,会对妈妈和宝宝产生不好的影响,产后最好不要喝。

如果实在忍不住想要喝,需要控制量,每天不能摄入超过 300 mg 的咖啡因的量,差不多是 2 杯(350 ml/杯)的星巴克美式咖啡或者 4 杯(350 ml/杯)的星巴克拿铁咖啡。

这些“坐月子”的注意点,妈妈们 get 了吗?


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