大師都曉得土豆熱量低，營養高，今天用土豆和糯米粉做一道營養又甘旨的美食，用來當早餐，簡單快速又好吃，15分鐘就可以做好。
食材預備：
土豆兩個，糯米粉300克，紅糖40克
做法：
1、將兩個中等的土豆，用削皮刀削去外皮，清洗清潔，放在案板上用刀切成薄片，放在一個耐高溫的碗中，上蒸鍋蒸八分鐘。
2、把300克的糯米粉放入容器中，參加360克的溫水，用筷子攪拌均勻，成精緻無顆粒狀態。
3、把土豆蒸熟後，放入40克的紅糖，不愛好放紅糖，可以換成白糖，用勺子把土豆壓成土豆泥備用。
4、在不粘鍋內舀入一勺糯米糊，均勻的攤開攤平，烙至糯米糊概況定型，放入一勺土豆泥。
5、先上下半數，再擺佈半數起來，用鏟子翻一個面。
6、疊好後翻一個面，概況刷上一層油，烙至底部微黃後，再翻另一面烙，也刷上一層油，烙至兩面微黃即可出鍋。
從中心切開放入盤中即可，營養又甘旨的，早餐餅就搞定了。
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