現代社會隨著人們生活質量的提高，對食品安全問題更是極為看重 ，且往往在購買食品生活品時傾向於信賴 “名牌”，那麼“名牌”真的安全嗎，你買的“名牌”是真的嗎?
近日一則新聞報道了假冒生產銷售知名品牌調味品的案件，犯罪嫌疑人為貪小利，以次充好，生產假冒的調味品通過手工貼標的，其中包裝用的瓶子都是從別處回收的舊瓶子或通用瓶，由工人清洗乾淨二次利用，瓶蓋則是自行打上知名商標標識，有些商標瓶蓋則直接有人販售，瓶身包裝貼紙是經人介紹直接通過手機微信購買的，外包裝箱則是找包裝材料公司加工的。更過分的是，這家工廠生產的假冒商品並未經過化驗室質檢，而是組織自己的工人“憑藉多年經驗“製作，更別提商品的封裝灌裝也是草草應付了事…….
調料品這類生活品雖物小价廉，但一日三餐都少不了，和我們的身體健康是息息相關的。假冒調味品的生產公司生產過程極不正規安全，包裝的瓶子商標很好抄襲，但是食品的安全無害是仿照不來的。正規的品牌都是經過工商部門備案，生產後要通過質檢部門檢驗，以此才能出現在市場供消費者購買的。國內專業的第三方追溯平臺卓奇食品追溯創始人符春彥提醒消費者，面對嚴峻的食品行業市場，消費者應主動選擇可追溯食品，掃一掃即可瞭解企業信息，生產日期、產地，食品原料供應，食品配料和成分等信息，守衛自己和家人的身體健康。
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