读《金瓶梅》而生怜悯心者,菩萨也;生畏惧心者,君子也;生欢喜心者,小人也;生效法心者,乃禽兽耳。——东吴弄珠客。
而小编只看到了满篇的美食，简直可以出一期舌尖上的《金瓶梅》了。
今天就盘点四道《金瓶梅》中的秘制壮阳菜，给大家开开眼界，有难言之隐的小伙伴可以学做一下嘛………
一、乳鸽
奶罐子酥酪拌鸽子雏。
第21回，吴月娘和西门庆冷战喝好，其他几个妻妾凑钱替夫妻两个和好庆贺，席面上就上了这道菜。还请了个小唱李铭，期间西门庆赏给小唱这道菜，“那李铭走到下边，三扒两咽，吞到肚内，舔的盘儿干干净净”，三扒两咽几口就吞下肚不说，还把盘子舔的干干净净，足以说明这道菜有多少吃。
那这道菜怎么做呢？
鸽子雏就是乳鸽，乳鸽并不是刚出生的小鸽子，而是鸽子本身就不大，就像将刚出生的小猪小羊称为乳猪乳羊一样，将本身形体不大的鸽子叫做乳鸽。酥酪就是将牛奶煮开，加上点米酒，或者是老酸奶底子，让鲜奶发酵凝固就可以了。装在特制的奶罐子里，所以叫奶罐子酥酪。
这道菜就是将乳酪将卤制熟的鸽子凉拌，乳酪酸甜，鸽子肉质细嫩，最重要的是乳鸽是补养佳品，具有壮阳功效。
中医记载，乳鸽具有"滋肾益气，祛风解毒"之功效。
二、药五香酒
在第21回，“李瓶儿私语翡翠轩，潘金莲醉闹葡萄架”，西门庆和潘金莲在葡萄架下面玩投壶游戏，规定谁输了就喝酒，十来回下来，潘金莲被灌的"不觉桃花上脸，秋波斜睨"，西门庆这时候就像那将七仙女定身后啥也不干的孙猴子一样，让丫鬟春梅拿什么“药五香酒”。难道西门庆定力就真这么强？
其实"药五香酒"是壮阳酒，西门庆让春梅拿酒过来的目的，就是为了助性。
明代的养生学家、戏曲家高濂曾箸有《遵生八笺》一书，内中便记载了这款酒，并留下了炮制方法：
每料糯米五斗，细曲十五斤，白烧酒三大坛，檀香、木香、乳香、川芎、没药各一两五钱，丁香五钱，人参四两，各为末，白乳霜十五斤，胡桃肉二百个，红枣三升去核。先将米蒸熟晾冷，照常下酒法则，要落在翁口缸内，好封口，待发微热，入糖并烧酒、香料、桃、枣等物在内，将缸口厚封，不令出气。每七日开打一次，仍封，至七七日上榨。
由此可见，所谓"药五香酒"，其实就是烧酒与各种中药、香料进行发酵，经49天制成。从香料和药品的种类来看，都是温热型的，再加上烧酒，足以使人亢奋，这和西门庆要酒的目的不谋而合。
三、一龙戏二珠汤
第49回“西门庆迎请宋巡按 永福寺饯行遇胡僧”中有一道奇菜，"一龙戏二珠汤"，这到底是什么东西？
原文：“次又拿了一道汤饭出来：一个碗内两个肉圆子，夹着一条花筋滚子肉，名唤一龙戏二珠汤。”
肉圆子可能就是炸肉丸子或者狮子头之类，这"花筋滚子肉"到底是什么呢？如果对胶东鲁菜不熟悉的话，多半会丈二摸不着头脑。实际上，它指的正是这雌性刺参。
刺参以身体表面有刺，类似古代守城用的带刺长圆筒的滚子武器，俗称"滚子"，所以刺参呢，就被称为"滚子肉"。
胶东地区的海参有个说法，叫做一花（卵）二肠（海参筋、海参肠）三滚子，意思是说海参花（卵）最珍贵，海参肠（筋）次之，而滚子肉最次。这花既然说的是海参卵，那么花筋滚子肉，自然是得带卵的雌性刺身了。
所以，这"一龙戏二珠"，说的其实就是两个肉丸子，和一根雌海参炖出来的汤。
以形象形，这到底是什么，大家自己可以想象。
四、人乳
第79回“西门庆贪欲丧命 吴月娘失偶生儿”中，西门庆纵欲无度伤了身体，“只见玉箫问如意儿挤了半瓯子奶，径到书房与西门庆吃药。"
这“挤了半瓯子奶”，就是挤了半碗人乳，《本草纲目》云：人乳可治"虚损劳、虚损风语、中风不语"等病。
可惜西门庆生活奢靡、纵欲无度、神仙难救，吃什么也不顶用，没多久就一命呜呼了。
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