香噴噴的鹽煎雞翅


雞中翅洗乾淨,擠幹水分,加鹽拌勻,放冰箱內醃製6小時以上

從冰箱取出雞翅,用水沖洗乾淨,並擠幹水分

平底鍋放少許油,搪勻後逐只放入雞翅,用慢火煎

煎到一面開始變金黃時,加蓋燜上2分鐘


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