中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓，為寄託思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
北宋，正式定八月十五為中秋節，並出現“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節令食品。
呆板守舊的傳統月餅也許有些厭倦
那晶瑩剔透的冰皮月餅呢？
“我很開心學會了做冰皮月餅。這個月餅口感有彈性，味道清爽不甜膩，跟傳統月餅比起來，我更愛吃這種新花樣。”鑽石家園社區的林老伯吃著自己做的月餅說道。
原來，為喜迎中秋佳節，鑽石社區組織開展了“濃情九月 同樂中秋”敬老感恩活動。二十多名老年人和社區居民參加了此次活動，手工貼畫DIY、自制冰皮月餅、唱響正能量，大家分工合作，忙得不亦樂乎。活動過後，社區工作人員還把製作的月餅送到空巢老人家中，送上節日的問候。
做月餅，我們是認真的
從和麵到擀皮，從包餡到刻模……活動現場，工作人員耐心細緻的講解月餅的製作過程，揉粉、調油、包餡、壓模，參與活動的老人一絲不苟地聽著老師講解各個工序，儼然成為了一個個“半專業選手”。
詳細示範操作後，老人們便開始躍躍欲試。他們一邊學著加熱水、揉麵、製作冰皮。一邊揉餡、包月餅。餡包好後就該壓模了，別急，壓模之前記得先撒點乾粉哦！雖然都是第一次動手做月餅，但大夥兒都做得有模有樣的。一個個全然都是“老小孩"，興奮，新奇，還那麼“愛探究"…… 嘰嘰喳喳，七嘴八舌……
草莓、鳳梨、白蓮蓉、蔓越莓、紅豆沙餡兒……不一會兒，一個個晶瑩剔透的冰皮月餅就完成了，在桌上煞是好看，還飄散出淡淡香味。看到從自己手中誕生的月餅時，大夥兒都異常興奮和滿足，忍不住紛紛品嚐親手做的第一個月餅，吃得津津有味，也有居民相互交換著不同餡料、不同花樣的月餅，比較著誰的做得最好！
中秋佳節就要到了，社區裡還有一些空巢老人，帶著新出爐的冰皮月餅，社區工作人員上門慰問他們，將月餅送到老人手上，給他們帶來了社區的心意。
“拼貼”中秋
“圓月”“玉兔”“嫦娥”……這些中秋元素成為老人們手作拼貼畫DIY的靈感，雖然這次的手作頗有難度，但在工作人員的指導幫助下，經過老人細心和耐心的操作，一幅幅拼貼畫在他們手中漸漸呈現。
精心的裝裱後，經過商量，幾位老人一致同意，將共同努力完成的拼貼畫留在社區的安康通之家，裝扮節日氛圍之餘，讓更多老年人前來活動時可以欣賞到精緻的拼貼畫，感受動手勞作的愉悅感和價值感。
道德講堂飄來歌聲
“共產黨好，共產黨親，共產黨是咱的領路人。”社區道德講堂傳來一曲《共產黨好》，這是居民徐秀鳳阿姨在放聲高歌，她擅長改編歌詞。陸伯伯也是社區裡的文藝積極份子，他也沒閒著，為社區老人獻上了《社會主義好》《十五的月亮》多首膾炙人口的歌曲。
一首首充滿正能量的歌曲，迴響在社區大廳，傳遞著老人們的心聲……
“中秋節”即將到來之際，鑽石家園社區不僅讓老年居民親手體驗到做月餅的樂趣，激發居民參與社區活動的熱情，還為居民搭建了溝通交流的平臺，融洽了鄰里關係，營造出歡樂祥和、健康和諧的大家庭氛圍。
人生有很多「詩與遠方」
但「在路上」始終不如「在一起」
團圓是鐫刻進
中國人血液裡的文化印記
看到老人們製作的冰皮月餅，
口水有沒有流下來，
月到中秋，
又到了吃月餅的日子
……
中秋節快樂
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