成都教育發佈
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媽媽
小勇,老師佈置的家庭作業做完了嗎?怎麼又開始玩了?
小勇
已經做完一大半了,我先休息一下,保護視力。今天上課的時候李老師還教育我們,在家做作業連續用眼時間不能超過40分鐘。
小美
是的!李老師還說,國家專門下發了文件,要求學校、家庭和學生等共同努力,保護好孩子的眼睛,預防近視。
校醫李老師
8月30日,教育部會同國家衛生健康委員會等八部門制定了《綜合防控兒童青少年近視實施方案》,方案指出:防控兒童青少年近視需要政府、學校、醫療衛生機構、家庭、學生等各方面共同努力,需要全社會行動起來,共同呵護好孩子的眼睛。
媽媽
保護視力的確很重要,現在的學生學習負擔重,又經常玩手機、電腦等電子產品,太容易患近視了!
小美
所以現在提倡要減輕學生學業負擔,加強戶外活動和鍛鍊。
媽媽
作為家長,具體應該怎麼做才能保護好孩子的眼睛呢?
校醫李老師
家庭對孩子的成長至關重要。家長應當瞭解科學用眼護眼知識,幫助孩子養成良好用眼習慣。減輕孩子的課外學習負擔,增加戶外活動和鍛鍊,控制孩子使用電子產品的時間,監督並糾正孩子的不良讀寫姿勢,保障孩子的睡眠和營養。
小美
媽媽,保障營養的重擔就落在你身上了!
媽媽
合理膳食,均衡營養,我一直是按照這個原則給你們準備食物的。
校醫李老師
為了保持眼睛良好的視覺機能,在平衡膳食的基礎上,家長還應該讓孩子多吃有益於視力健康的營養膳食。
媽媽
哪些營養物質有益於視力健康?
校醫李老師
蛋白質,維生素A和類胡蘿蔔素,維生素C和維生素E等抗氧化的維生素,B族維生素,DHA,以及鈣、鋅、硒、鉻等礦物質,對於保護視力都有非常重要的作用,在日常膳食中應該注意適當補充。
蛋白質
蛋白質是組成細胞的主要成分,眼睛正常功能的發揮離不開蛋白質。視網膜上的視紫質(視網膜上的感光物質)就是由蛋白質組成,蛋白質缺乏,可導致視紫質合成不足,進而出現視力障礙。
富含蛋白質的食物:魚、禽、蛋、瘦肉、奶類、大豆及其製品等。
維生素A
維生素A是合成視紫質的重要原料,對於維持人體的正常視覺,特別是保持在弱光下的觀察能力有著非常重要的作用。維生素A還能維持眼睛角膜的正常,防止乾燥和退化。
富含維生素A的食物:動物肝臟、魚肝油、全奶、蛋黃等。
類胡蘿蔔素
β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素和花青素等類胡蘿蔔素,對於維護視力健康也非常重要。其中β-胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A;葉黃素是視網膜黃斑的主要色素,它和玉米黃素一起,能夠保護眼睛視網膜免受藍光的傷害,保持敏銳的視力,預防白內障和視網膜黃斑變性等眼病;花青素具有抗氧化功能,可以增強夜間視力,減緩視網膜黃斑退化。
富含類胡蘿蔔素的食物:深色蔬菜和水果。
維生素C和維生素E
維生素C和維生素E都是有抗氧化功效的營養素,可以降低自由基氧化對眼睛的傷害,緩解眼球功能的衰老。維生素C是眼球晶狀體的成分之一,當維生素C嚴重缺乏時,可使晶狀體變得混濁、視力減退。
富含維生素C的食物:各種新鮮蔬菜和水果。
富含維生素E的食物:植物油、堅果、豆類等。
B族維生素
B族維生素能保證視網膜和角膜的正常代謝,且具有保護視神經的作用。
富含B族維生素的食物:動物內臟、瘦肉、蛋黃、豆類、粗糧、堅果等。
鈣
鈣是構成人眼鞏膜的重要成分,鈣缺乏可使鞏膜的彈性降低,晶狀體內壓上升,致使眼球的前後徑拉長而導致近視。鈣的含量不足,還可使神經和肌肉組織細胞的興奮性增高,睫狀肌過於緊張,容易使眼調節功能疲勞而引發近視;眼外肌的過度緊張,會直接壓迫眼球使之延長而發生近視。
富含鈣的食物:奶及奶製品、蝦皮、豆類等。
鋅、硒、鉻等微量元素
鋅在眼內參與維生素A的代謝與運輸,維持視網膜色素上皮細胞的正常功能,從而保護視力。硒在人體眼中的含量非常豐富,而視力的敏感度與眼含硒量密切相關。鉻能激活胰島素,使胰島發揮最大生物效應,如人體鉻含量不足,就會使胰島素調節血糖功能發生障礙,血漿滲透壓增高,致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大,從而誘發近視。
富含鋅的食物:海產品、畜肉、動物內臟、乾果等。
富含硒的食物:海產品、動物內臟等。
富含鉻的食物:穀類、肉類及魚貝類。
DHA
眼球中的視網膜和視神經含有豐富的DHA,適當補充DHA會讓視覺更敏銳,視力更清晰。此外,DHA也是腦部神經元的重要組成成分,對提高視覺分辨率大有好處。
富含DHA的食物:深海魚、藻類等。
要想視力好,營養少不了!
堅持平衡膳食,注意蛋白質、維生素和礦物質的足量攝入,適量補充DHA,有益於保護視力,遠離近視!
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