中國人在吃上可是下足了本錢，不管是一日三餐還是日常的休閒小零食，都是花樣百出，其中更有佼佼者讓人們回味無窮。休閒食品行業大家多半都會想起：絕味、周黑鴨、來伊份、洽洽，或者是港股的旺旺、康師傅、統一等老牌子，還有A股新銳，又或者是新經濟物種三隻松鼠、良品鋪子......
就業績而言，其實整個A股所有休閒食品行業的公司，都得被這家港股公司秒殺，請看以下數據：
2015年到2017年，營業收入169.09億元、178.87億元、198.52億元，扣非歸母淨利潤為27.15億元、29.26億元、31.90億元，經營活動產生的現金流淨額為40.57億元、34.12億元、24.04億元，毛利率為34.49%、38.34%、37.67%，淨利率為17.22%、17.54%、17.30%。
注意，營收近200億人民幣，扣非歸母淨利潤高達31.9億元，這個數據，比老牌巨頭康師傅和統一加在一起，都還更高。
也許你會說，過去一段時間，A股的桃李麵包表現不錯，可是，桃李的業績，和本案根本沒法比。可以說，在中國休閒食品行業裡，它是王者般的存在。
這家巨頭，其產品覆蓋面涵蓋了薯片市場、功能飲料市場、烘焙市場三大領域。人們通常喜歡的達利園、好吃點、可比克、和其正、樂虎……均是它旗下品牌。其中，可比克在薯片類排名第五，樂虎在功能性飲料類排名第二。
它，名叫達利食品（3799.HK）。目前，其市值高達749億港幣，摺合人民幣越為655億元。今年1月，其市值曾經突破千億，而在可見的未來，市值回到千億，可能性也很高。
並且，在福布斯發佈的“2018年全球億萬富豪榜”中，達利的許世輝及家族以113億美元財富名列第135位，已經成為中國食品業首富；超過了著名的娃哈哈宗慶後家族。
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