洛阳话:插头板儿

 洛阳话:插头板儿

插头板儿:是一种植物,洛阳老城人特喜欢种植的蔬菜,过去家中稍稍有点院子,就会种植:丝瓜、葫芦、金瓜、栝楼和这个插头板儿啦。似乎人们更偏爱插头板儿,尽管产量不高,但也算是在夏天缺菜时能做个补偿吧。插头板儿就是藊豆,目前菜市场有卖,已经有高人能提高它的产量啦。我先给大家说说这个名字吧,整整烦了我五十年。

少年时期,我和父亲都种过这个玩意儿,也不费事儿,播下种子记着浇水就行了,基本不生虫,很好养。那个年代,我多次问父亲、问邻居的伯伯儿、问巷子里的文化人:它为啥叫“插头板儿”?它是植物与脑袋啥关系?到底是那三个字?面对“打破砂锅问到底”的我,父辈们都是笑笑摇头,无人知晓。前多天,我在菜市场见到了这种蔬菜,还拍了图片,回到家连续查阅了半个月,还是一无所获。

今天,不死心,继续查阅,依照发音去寻那是“瞎子点灯白费蜡”,怎么办呢?试试从古代簪子查阅,看看有没有这样形状的簪子?功夫不负有心人啊,有了,酷似藊豆的簪子让我找到啦。

洛阳话:插头板儿

藊豆又称扁豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆,铡刀片等有清暑解渴,健脾和胃,除湿止泻,解毒下气,和中止呃的功效;扁豆花最宜于祛暑,扁豆衣清热去湿。主治脾虚兼湿,食少便溏,湿浊下注,妇女带下过多,暑湿伤中,吐泻转筋等证。

看看它的药性,就知道洛阳老城人为啥那么喜欢种植它啦,炒一盘味道也不是特好吃,还苦涩,但代代相传都知道它有清热解毒的功效。

藊豆就是“插头板儿”,插头板儿就是藊豆,写成“扁豆”也行啊,反正咱洛阳老城巷子里的大娘、大伯们还是喜欢叫它:插头板儿。

洛阳话:插头板儿

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