“如果不能好好吃飯,就不能好好思考,好好愛。”這是一個著名外國女作家說過的話。
不管生活再艱難,都不要放棄生活要精緻的態度。
哪怕買不起菜,也要把米飯做成自己想吃的味道。
哪怕可端上桌的僅是一碗米飯,也要想象自己端坐宮殿在用膳。
好吧,天氣太熱了,股市及時送來了清涼,今天百股跌停,透心涼。
深圳不願上班的大表姐,用一鍋印度米飯奏響了晚飯進行曲,曲調歡快而激昂,越艱難,越不能放棄歡笑。
不過,今天選擇用印度大米做花飯,還是看印度做飯視頻得到的靈感呢,經過中國化的改良,味道怎麼樣呢?
印度巴斯馬蒂大米
豆角和肉粒加調料炒香,和淘好的大米一起倒進電飯鍋,正常燜煮。
哇,煮熟的飯粒驚人地長,且粒粒完整,吃起來既香軟又有韌性。印度大米果然適合煮花飯啊。
原材料成本:1、五國大米禮盒中之印度巴斯馬蒂米(天貓上售價為228元一盒,一頓用了不到一斤大米,約20元吧)
2、五花肉:20元
3.兩條絲瓜,豆角,6元
4,紅椒,姜蒜等配料,不超過3元吧
一頓3口之家的晚餐,50元左右,實惠而且非常美味,要知道這可是在深圳,50元快要只能吃一份盒飯了。更重要的是,看印度人做飯得到的靈感,我沒有做成一鍋粑粑,簡直是開創了印度米做飯的清流。
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