蟹棒作為大家比較熱衷的美食之一，上座率可不低啊！可你知道，蟹棒到底是啥嗎？難道真的是硬硬的拔下一個螃蟹腿？
哈哈哈，小編只想說太天真了！能出這麼多肉的螃蟹腿得多貴啊！就像老婆餅裡沒有老婆，魚香肉絲裡沒有魚一樣，蟹棒真的跟蟹沒有直接關係！
蟹棒的主要原料是黃線狹鱈的肉泥，也就是明太魚。將切塊的肉泥和調料一起加進攪拌機裡，多次攪拌後，得到質地細膩的肉泥，這就是蟹棒的原形。
將攪拌好的肉泥擠壓傳送成形狀，在塑料膜上塗一層食用色素，通過加熱的裝置，使色素附著在胚子上，做成蟹腿肉的紋理。
最後用塑料膜切割成一條條，將蟹棒進行抽真空包裝，然後放入熱水加熱，再在冷水裡冷卻，就可以出廠了。知道真相的你還會繼續吃嗎？
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