從天津勸業場看天津商業發展 歷史不可複製 談情懷綿延百年

作為天津最為重要的商業街,濱江道吸引人的不僅僅是一片繁華,許多商業體因為頗具歷史感的建築和內涵豐富的品牌故事,在市場中依舊活躍,天津勸業場便是其中之一。

本期《凰家商幫·瑋瑋道來》邀請到的嘉賓是天津勸業場集團總經理司永勝。司總在節目中為大家講述了九十歲勸業場經歷的風風雨雨,以及很多天津本地人都不知道的歷史變革。

從天津勸業場看天津商業發展 歷史不可複製 談情懷綿延百年

勸業場引領天津近現代商業發展

勸業場是天津商業標誌性代表,坐落在寸土寸金的和平路和濱江道交界處,始建於1928年,其法式折中主義建築,是中國百貨店中唯一的“國家重點文物保護單位”。它由法國工程師慕樂設計,建築面積2.1萬平方米,主體五層,轉角局部七層。

除了建築,天津勸業場的牌匾也是重要歷史文物。“天津勸業場”這塊牌匾字跡穩健,蒼勁有力,由著名書法家華世奎所書寫。

“不到勸業場,枉來天津衛”。從這句老話裡不難看出,勸業場這家天津老字號商場在全國人民心中的地位,至今依舊是中外遊客遊覽天津必到的景點之一。

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司永勝講到開業之初的勸業場主體經營日用百貨、布匹綢緞、各種器皿以及鐘錶、首飾等,它採取租賃制,進駐商場的商號多達300多家。當年如此規模的大型綜合商場,在全國範圍內並不多見。憑藉著優越的地理位置、品種齊全的商品和細緻到位的服務,勸業場迎來了最為輝煌的十年,聞名海內外。

勸業場的出現不僅標誌著天津近代商業格局的形成,而且還帶動了周邊地區各行各業的發展,並形成一種獨特的地域文化,這在商業史上是不多見的。隨著天津勸業場紅遍天津,周邊設施也開始以“勸業場”命名,勸業場學校,勸業場衛生院,勸業場街道,勸業場稅務所,勸業場工商所等等。勸業場地區逐漸成為天津最繁華的商業中心和著名的遊覽區。

在司總看來,如今商業火爆的概念和“玩法”,比如現在大型購物中心強調的“多業態”,勸業場在開業之初就做到了:除了零售百貨,它的業務涵蓋了餐飲,文化,住宿,領先市場數十年打造出了購物中心的雛形,做到了“商文並舉”。

除了購物,勸業場最特別之處便是“八大天”,即天宮影院、天華景戲院、天樂戲院、天會軒戲院、天緯檯球社、天緯地球社,天露茶社以及天外天屋頂夜花園。尤其是天華景戲院,歷史上曾捧紅了多位京劇名角,對於天津京劇的發展起到了至關重要的作用。

受氣候條件制約,很少有商場圍繞屋頂空間來做文章。位於四季酒店的空中花園 Aria on 9一經面世便備受追捧。而早在90年前,天津勸業場就擁有天外天屋頂夜花園,“超前衛意識”令人感嘆。

1956年,公私合營時期,勸業場迎來了第二次輝煌,率先完成了對資本主義工商業者的社會主義改造。1958年,勸業場與天祥商場合並,擴大了營業面積,調整了商業佈局,在保持傳統經營特色的同時,把勸業場變成了一座統一管理的大型綜合商場。

改革開放後的十多年是勸業場另一段高速發展時期,1992年11月,勸業場股份有限公司正式成立,8千萬股股票,每股面值1元,溢價發行1.5元;1994年1月28日,勸業場股票在上海股票交易所掛牌上市;1994年8月26日,勸業場對天祥商場進行的改擴建工程勝利竣工;1997年勸業場相繼兼併、重組了天津文化用品公司、天津華運商貿物業公司;同年11月15日,天津勸業場(集團)股份有限公司宣告成立;2006年,勸業場成功實施了股權重組、股權分置、員工身份置換綜合改革方案。

在此期間,天津勸業場曾連續多年位列全國10大百貨,勸業場的這一段輝煌也是中國百貨業的黃金時代。

百貨的轉型之路

轉型是全國百貨業面臨的問題,司永勝表示百貨轉型可以分為“一個路徑,兩個階段”。隨著消費渠道的多樣化,消費者不是一定要買東西才來百貨公司,這一點購物中心早在幾年前已經認識到這個問題,體驗、好玩、分享成為零售新時代的主導。百貨業未來發展創新,一方面注重體驗,一方面要擁抱新技術。

司永勝講到在2011-12年勸業場的轉型,當時的定位是“傳承、經典”,將勸業場打造成一個經典的百貨商場,但受到了電商崛起的衝擊,轉型之路遭遇挫折。

經過思考,勸業場的轉型被定義為“傳承、文化、經典”。“就勸業場自身而言,它距離體驗更近,它有傳承、有文化、有情節。未來,勸業場將會主動採用新技術,與時俱進。”

關於百貨商場與購物中心未來能否共存,司永勝也表示了自己的看法。

他表示百貨與購物中心之間不是新舊的對立,兩種業態一定會在市場上並存,相互補充。同時他認為購物中心是街區商業的升級,與百貨店之間不存在直接的矛盾關係。購物中心的出現是建築業升級帶動商業發展的產物。

當下百貨和購物中心面臨的最大問題是對市場的不敏感,經營者缺乏對消費者需求的深刻了解,於是才會出現經營的種種困難。實體商業要拉近與消費者之間的距離,這種距離恰恰是電商帶來的。

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對於新零售,司永勝闡述了自己的觀點,他認為大數據不僅僅適用於零售業,各個行業日後都要涉及。新零售一定是未來百貨業發展的趨勢,未來商業能否存活取決於接受新技術的速度和迅速擴張的能力。

九十年老字號的未來

在直播過程中,許多觀眾表示希望將勸業場打造成“博物館主題”的商場,展示勸業場、和平路商圈的歷史變遷,同時做商場的常規零售,引進老字號品牌。司永勝表示勸業場的未來發展方向是還原民國時期的北洋風格,重現天津勸業場昔日輝煌。通過自身文化、建築兩大載體,實現載體化經營。

對於一家歷史悠久的百貨商場而言,在硬件規模上落後與購物中心,轉型之路註定艱辛,此外如何做好文化與坪效之間的平衡,也是需要思考的問題。

經歷九十年風風雨雨的天津勸業場將給市場帶來怎樣的驚喜,值得期待。


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