天津最喪心病狂的人氣小吃都在這兒了!有些人聽都沒聽過……

天津最喪心病狂的人氣小吃都在這兒了!有些人聽都沒聽過……

這次來到天津才切身見識到天津小吃的威力

所以

是什麼讓一個曾經的曼妙少女

變成了肉感十足的豬豬女孩兒呢

來!讓本偵探告訴你們這些

藏在犄角旮旯

還特別有人氣的小館

請大家務必要忍住不要遊走在“犯罪”的邊緣

老李煎餅果子

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不得不說,老李家的煎餅果子是真的色香味俱全,剛出爐的煎餅果子,又軟又熱乎,拿到手上的那種手感,該怎麼形容呢…這大概就是愛情了吧。這份暖呼呼的愛,今天要把它放在第一個位置強行安利給泥煤~煎餅果子是天津的特色,他家的煎餅果子比我在外地吃的要香軟,而且分量很足,早餐吃一個絕對飽。

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老李煎餅果子的店面真的是非常簡陋了,簡陋到我也沒好意思放人家店鋪的正臉照……不過你們看到這麼多排隊的人,就知道味道不可小覷。

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這家號稱“專業做煎餅四十年”的老店做出來的煎餅果子,無論是味道還是賣相,都十分擔得起“五大道小吃快餐口味榜第一”的稱號。用綠豆麵來做麵糊,配合攪拌的不是水,而是牛羊骨頭熬出來的湯。根據不同的口味需求,刷上不同的醬料。愛吃辣的小可愛就讓老李給你多刷點辣醬;怕上火可以換成腐乳啊麻醬啊甜麵醬什麼的,總之一定會有一款醬能夠深深地捕獲你的心!

地點:天津市和平區岳陽道

距離地鐵1/3號線營口道站C2出口步行510米

營業時間:週一至週日 06:00-11:00

人均:7元

陳記鍋巴菜

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其實在來天津之前,我從來沒有聽說過鍋巴菜。所以,當我聽到朋友說早餐要帶我去吃鍋巴菜的時候,我都要崩潰了——什麼玩意兒啊大早上吃鍋巴不嫌幹嘛!就這樣,本著對朋友革命友誼的信任,我雖然滿肚子的牢騷,但身體還是很誠實地跟著去了,結果…就深深地愛上了鍋巴菜。

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三十多年的經營,讓陳記鍋巴菜有了自己獨特的風味和數量可觀的回頭客。每天早上都會排很長的隊伍。

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本仙女平時只有吃火鍋的時候愛吃麻醬,其他時候並不喜歡加麻醬。但是沒想到啊,這裡的麻醬,居然會讓原本脆口的鍋巴菜變得軟糯易嚼,口感簡直不要太好啊!吃了一半的時候,我突然想嘗試別的味道,於是在鍋巴菜里加了醋和辣椒,原以為這麼一來,酸味會遮住香味,結果,酸辣香相互融合以後,鍋巴菜又添了一層風味~

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地點:天津市重慶道104號(桂林路口)

營業時間:週一至週五 06:00-10:30

週六至週日 06:00-11:00

人均:9元

羅鍋老豆腐

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豆腐腦要吃甜的還是吃鹹的呢?身為一個沒什麼原則的吃貨,豆腐腦當然甜鹹都要吃啊,畢竟兩款我都很愛嘛。但是今天,我要安利給大家的是鹹口的老豆腐,不喜歡鹹口的小可愛們就跳過這個直接看下一個吧~喜歡鹹口的朋友們請舉起你們的爪!

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羅鍋老豆腐店,聽說經歷了兩代人的經營呢,我覺得它可以算是貨真價實的“家族企業”了。

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他們家使用的調味滷子是豆瓣滷,所以味道非常濃郁,和嫩嫩的豆腐腦一起吃進嘴裡,你真的會感受到滷汁和豆腐在口腔中相互交融時產生的那種又濃郁又清甜的美妙風味。本仙女一勺接一勺,很快一碗就見底了,還挺想跟老闆說再來一碗的,為了顧及形象,我很做作地跟老闆說:“你好,請幫我再打包一份,我要帶給室友~”(手動微笑臉)

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地點:天津市新開路美福園底商

營業時間:週一至週日 04:30-10:00

人均:8.5元

殷記老麵茶

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不知道有多少人跟我一樣,在第一次聽說麵茶的時候,自動腦補出了油茶的味道……其實啦,麵茶是用黍子面或者小米麵煮成的糊狀物,表層淋有芝麻醬。

第一次吃麵茶的時候,我真的打心眼裡覺得,論對芝麻醬的愛,天津人排第二,沒有人敢說自己是第一。“怎麼又是芝麻醬啊”是我看到麵茶後說的第一句話。但是,當我嚐了第一口後,就被這種奇妙的味道征服了。

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殷記老麵茶,坐落在一個小區裡,每天早晨都會有許多人排隊等著買他們家的麵茶。

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經常吃麵茶的“老江湖”通常會點一份大碗雙料的麵茶,也就是說這碗麵茶會有兩層的芝麻鹽和麻醬,所以吃起來真的是格外滿足、格外香濃厚實。不過,像我這種飯量不是很大的建議不要點大碗,因為殷記的麵茶面料很足,而且用天津人的話來說,就是非常“餬口”,一大碗可以兩個人吃,所以,還是乖乖點小碗吧~

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地點:天津市靖江路廉江裡樓群內(近革新道)

營業時間:週一至週日 06:00-10:00

人均:8元

芝蘭齋糕乾

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在來到天津之後,我和芝蘭齋的糕乾之間有了一場命運般的邂逅——在一次淅淅瀝瀝的小雨中,被冷得瑟瑟發抖的我突然聞到了一股子熱乎乎的清甜味兒。電光火石之間,我的味蕾告訴我,去吃吧!這就是命運啊!

於是,我便走(chōng)到櫃檯前,朝著老闆溫柔地說(hǒu)了一聲:"老闆你好!每樣給我來兩塊兒!”

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俗話說,招牌就是味道的保證啊。看看這氣勢磅礴的牌匾,大概只有美味無比(財大氣粗)的店家才敢這麼不低調吧~

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芝蘭齋的糕乾是用小站稻米和糯米磨粉再加入多種餡料蒸制而成。外觀潔白細嫩,裡餡兒口味多樣——山楂、豆沙、藍莓、菠蘿和草莓等應有盡有。

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我個人比較喜歡的是藍莓和豆沙口味。微酸的藍莓和香甜的糕點搭配在一起產生的酸甜口感,讓人慾罷不能!最妙的是我當時剛好拿到了剛出爐的糕乾,暖呼呼的糕乾可比放涼了的糕乾更加鬆軟可口。

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再說說豆沙口味的糕乾~豆沙餡兒是比較傳統的風味,很糯很甜,而且每一口都可以咬到豆沙,店家真的非常良心了!建議小吃貨們可以像我一樣,每種口味都來一份,多試試才知道哪個更美味嘛~

地點:天津市平山道19號

營業時間:週一至週日 10:00-18:30

人均:15元

西南村老王豆皮

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西南村老王家的豆皮,可以稱得上是我心目中的白月光了。酷愛豆製品的我一聽到豆皮這兩個字,便拉著室友來吃。

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跟著導航一路過來,笑點低的我一抬眼就被店面戳中了笑穴——看到如此對稱開敞著的大門,你們真的不想唱一句:“我家大門常打開,開放懷抱迎你”麼……

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笑過之後,我就興沖沖地進到店裡,發現有四種可以選,左瞅右看冥思苦想了很久,最後決定來個大雜燴~這麼一大盒差不多隻要10元就可以啦,我和室友一人點了一份,吃得不亦樂乎。不過,豆皮一般比較鹹,所以建議配粥吃,這樣可以中和調味~

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牆裂推薦他們家的辣油,真的真的非常棒!所以,機智的老王居然在賣豆皮之餘,開始賣瓶裝辣油了~來讓我們給get到了新商機的老王鼓掌!

回到正題,我們來聊聊辣豆皮~

塗抹了辣醬的豆皮,再撒上炒熟的芝麻,又香又辣的口味,可惜了我室友是個不能吃辣的傢伙,只能看著我的辣豆皮流口水…最後,實在是抵抗不了誘惑的她,還是抱著視死如歸的心情嚐了一塊兒辣豆皮,在嚥下那塊兒豆皮的瞬間,她覺得自己的人生,圓滿了…

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看到這麼親切的老闆露出的這麼親切的笑容,不來嚐嚐看,你們的良心真的不會痛嘛~

地點:天津市衛津路94號

營業時間:週一至週日 06:30-20:00

人均:10元

菲姐大餅雞蛋

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這家菲姐大餅雞蛋店,是我過馬路的時候偶然發現的。當時在馬路牙子上排了很多人,我一下子就被吸引了——這家店得多好吃啊,下次一定得來吃!

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就像天津許多店鋪一樣,菲姐大餅雞蛋也是以窗口的形式向外售賣食品。我第一次吃菲姐大餅雞蛋的時候,還不瞭解這種售賣形式,以為得進店點餐,所以找了好久都找不到店門……

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其實,天津有許多家賣大餅雞蛋的店鋪,因為這種食物簡單易做好上手。但是,菲姐卻將這個簡單的食物做出來不簡單的味道,所以才有了眾多的小粉絲排隊來吃她做的大餅雞蛋。嘗過一次我才發現,這裡的大餅不是我之前以為的烙餅,而是油酥餅~所以表層吃著特別酥脆但是內裡很有筋道。餅裡搭配著海帶啊豆皮啊肉什麼的,只要那裡有,只要你能吃得下,菲姐都能給你夾進去!所以,身為肉食動物的我,就讓菲姐給夾了好多好多肉,吃起來相當滿足~

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而且,聽老闆說,裡面的醬料都是從陝西發過來的,所以味道融合了天津和陝西兩種地方的風味,非常特別~好吃不膩口,一下子就能讓人愛上這個味道。那天,我又打包了一份帶回宿舍給室友吃(這次是真的打包帶給室友了啦,我保證沒有偷吃哈哈哈),室友吃過以後,居然不顧自己一個月胖了7斤的身材,第二天再已經吃過晚飯了的情況下,還死皮白賴地讓我陪她去買菲姐的大餅雞蛋!!碰上這麼一個豬豬室友,真的,減肥是什麼?我已經聽不太懂了……

地點:天津市氣象臺路醫科大學對面

營業時間:週一至週日 08:00-14:00 17:00-23:00

人均:8元

老陶包子

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說到包子,小可愛們的第一反應是不是都是狗不理和慶豐包子鋪呀?這兩家的包子的確是大名鼎鼎,不過,我今天要給大家介紹的這家包子鋪,雖然名氣沒有前兩家大,但是在包子愛好者的心目中,地位也絕對是不容撼動的嘞!

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毫不誇張地說,老陶包子從早到晚都是這樣賓客滿堂的場景。因為附近有學校,所以一到飯店就會看到很多學生結伴過來,一個負責佔位置,其他人負責點餐。所以善良的仙女我在這裡友情提示大家一下,如果你想樂呵呵地坐在店裡吃包子,最好帶個小夥伴跟你一起來搶位置,免得到時候出現“包子在手,座位沒有”的局面……

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老陶家的包子最圈粉的地方在於,他們會出一些創意型包子,比如被奉為招牌之一的超人鹹蛋黃包~一看到這個奇特的名字,我的腦海裡就自動浮現出了蠟筆小新穿著內褲猥瑣嗖嗖地發出“啊哈哈哈”的笑聲的畫面……因為實在是太魔性了,所以我決定我一定要吃到這個包子!

拿到包子的時候,我就被它的大小驚呆了——差不多和手掌一樣大!而且,裡面的蛋黃被碎豬肉包裹得很完整,一口咬下去,筋道的蛋黃和香氣四溢的豬肉混合著進入食管,好吃得讓哀家也想要像蠟筆小新一樣發出“啊哈哈哈”的笑聲啊~這款包子,強推!

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喜歡吃奧爾良雞肉卷的小吃貨們,千萬不要錯過老陶家的奧爾良雞腿包!一口下去全是肉,混著麵皮一起吃,幸福感真的會爆棚!

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體貼的仙女我也想到了有些小吃貨喜歡吃甜滋滋的包子,所以這裡要給你們介紹老陶家的黑芝麻包~這款包子吃起來,就像是吃黑芝麻湯圓一樣,軟軟糯糯,又香又甜~不過,吃的時候可要小心了,因為他們家餡兒的分量特別足,而黑芝麻蒸熟以後會變成糊狀,咬的時候稍不注意,黑芝麻糊就有可能滴到衣服上。所以,如果你是和自己的男神或者女神來吃,建議,將黑芝麻包打包帶回去吃……

地點:天津市復康路西南村34號樓底商

營業時間:週一至週日 07:00-20:00 

人均:8元

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