這個老物件叫“山芋刨子”，用來刨山芋乾的，估計見過的都是70或80以前的的人了，在那個年代這農具家裡沒有可不行！
這刨子是用鑄鐵製成非常的重，這個像漏斗一樣的，就是專門放山芋的，一次大概可以放五六個山芋！
圖中這塊圓鐵上固定了兩個刀片，這刀片是可以更換的，中間的螺絲是用來調節刀片距離，以此來確定刨出來的山芋幹厚度！
這手柄是木頭製成，中間有個軸可以轉動，下面是固定的夾子，是用螺絲往上擰緊固定。一般都是固定在特製的木頭長條凳子上，操作時，一個人轉動刨子，一個人往漏斗裡放山芋，小時候手經常被這個東西碰破！
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