寒风
酸奶营养丰富，其口味酸甜适中，成为很多家庭的宠儿。那么，什么时候能给宝宝喝酸奶了呢？
1岁以内不建议喝酸奶
酸奶营养价值虽高，但不建议给一岁以内的婴儿喝。由于酸奶的pH值较低，可能“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜；宝宝肠胃功能还很弱，大量的乳酸菌容易破坏肠道中原有微生物菌群的平衡；过早给宝宝喝酸奶还会养成他们对甜食的偏好。
1岁后可正常进食酸奶
1～3岁的幼儿首选仍然是配方奶，但是，每天可以适量进食酸奶，有利于改善胃肠道的功能，尤其适合乳糖不耐受的幼儿。但不建议把它作为婴儿的主要奶类来源。
每天摄入量不超过200毫升
一岁以后每天可食用200毫升益生菌酸奶；乳糖不耐受的宝宝可以再多吃点。随年龄增加，食用量可酌情增加，贵在坚持。如果吃得太多，也会影响儿童正餐的摄入，影响其生长发育。
建议餐后食用酸奶
酸奶里面含有很多的益生菌，这些微生物非常害怕胃酸，如果空腹饮用酸奶，益生菌在胃内就会被杀死，这样就不能发挥益生菌应有的作用，因此，酸奶最好在餐后食用。
酸奶有这些好处
更易吸收。酸奶不仅保存了牛奶中所有的营养成分，而且因为经过了发酵，营养素更容易被人体消化吸收，是母乳之外又一种优质营养食品。
减少乳糖不耐受反应。那些乳糖不耐受的宝宝，喝不了牛奶，酸奶在制作发酵过程中把部分乳糖变成乳酸和其他有机酸，减少了乳糖不耐受的问题。
促进肠道健康。酸奶中含有的乳酸可以帮助宝宝的肠道形成有益的菌群，抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高营养吸收率。
B族维生素的宝库。乳酸发酵之后，B族维生素尤其是B12的含量有很大提高，这些对促进儿童身体发育有很大好处。
提高钙质吸收率。经过发酵以后，牛奶中的钙、磷溶解度提高，喝酸奶是提高钙质吸收率的一个好方法。
心连心月嫂提醒您：
喝酸奶后给宝宝喝点水或漱口。酸奶中的乳酸会对牙齿产生腐蚀，为了避免酸奶对宝宝的牙齿造成伤害形成龋齿，宝宝喝过酸奶后，要给宝宝喝点水，清洁一下口腔。大一点的宝宝可以漱漱口。
心连心好月嫂
喝酸奶最佳时刻表，你知道吗？
饭后0.5~2小时之间
这个时候，正常情况下胃液的PH值在1~3之间，空腹的时候在2以下。只有当胃液PH值较高的时候，才适合酸奶中的活性乳酸菌的生长、繁殖。饭后2小时左右，胃液被稀释，保持在3~5之间，这时候喝酸奶最好！
午后
下午2点，是容易犯困的时候，也是一天中最容易疲劳的时候。特别是上班族，这时候喝杯酸奶，能够缓解紧张、压力、疲劳，舒缓心情。更重要的是，酸奶能减轻辐射损伤，抑制辐射后淋巴细胞的减少。
晚上睡前2小时
从补钙的角度来说，晚上12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候，睡前喝酸奶，人体更能吸收酸奶中的钙。
问：我家都是睡前喝牛奶，到底牛奶和酸奶哪个好？
两种都是很好的选择，但酸奶在发酵的过程中，将牛奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变小，使得人体消化、吸收得更多。所以虽然酸奶和牛奶中钙、蛋白质含量相当，但酸奶更好吸收。
特别提醒：睡前喝酸奶，记得刷牙哦~要不然，只能满地找牙了~
至于怎么喝？
蜂蜜酸奶
水果酸奶
纯白酸奶
酸奶蛋糕
酸奶冰淇淋
炒酸奶
想要怎么喝，就怎么喝，前提是自制酸奶！
自制酸奶添加的配料更少，更加简单纯净。做出来的酸奶，存在大量活菌，营养又健康。价格实惠，家里老人、小孩都能放心享用！
