寒風
酸奶營養豐富，其口味酸甜適中，成為很多家庭的寵兒。那麼，什麼時候能給寶寶喝酸奶了呢？
1歲以內不建議喝酸奶
酸奶營養價值雖高，但不建議給一歲以內的嬰兒喝。由於酸奶的pH值較低，可能“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜；寶寶腸胃功能還很弱，大量的乳酸菌容易破壞腸道中原有微生物菌群的平衡；過早給寶寶喝酸奶還會養成他們對甜食的偏好。
1歲後可正常進食酸奶
1～3歲的幼兒首選仍然是配方奶，但是，每天可以適量進食酸奶，有利於改善胃腸道的功能，尤其適合乳糖不耐受的幼兒。但不建議把它作為嬰兒的主要奶類來源。
每天攝入量不超過200毫升
一歲以後每天可食用200毫升益生菌酸奶；乳糖不耐受的寶寶可以再多吃點。隨年齡增加，食用量可酌情增加，貴在堅持。如果吃得太多，也會影響兒童正餐的攝入，影響其生長髮育。
建議餐後食用酸奶
酸奶裡面含有很多的益生菌，這些微生物非常害怕胃酸，如果空腹飲用酸奶，益生菌在胃內就會被殺死，這樣就不能發揮益生菌應有的作用，因此，酸奶最好在餐後食用。
酸奶有這些好處
更易吸收。酸奶不僅保存了牛奶中所有的營養成分，而且因為經過了發酵，營養素更容易被人體消化吸收，是母乳之外又一種優質營養食品。
減少乳糖不耐受反應。那些乳糖不耐受的寶寶，喝不了牛奶，酸奶在製作發酵過程中把部分乳糖變成乳酸和其他有機酸，減少了乳糖不耐受的問題。
促進腸道健康。酸奶中含有的乳酸可以幫助寶寶的腸道形成有益的菌群，抑制有害微生物的繁殖，促進胃腸蠕動和消化液的分泌，提高營養吸收率。
B族維生素的寶庫。乳酸發酵之後，B族維生素尤其是B12的含量有很大提高，這些對促進兒童身體發育有很大好處。
提高鈣質吸收率。經過發酵以後，牛奶中的鈣、磷溶解度提高，喝酸奶是提高鈣質吸收率的一個好方法。
心連心月嫂提醒您：
喝酸奶後給寶寶喝點水或漱口。酸奶中的乳酸會對牙齒產生腐蝕，為了避免酸奶對寶寶的牙齒造成傷害形成齲齒，寶寶喝過酸奶後，要給寶寶喝點水，清潔一下口腔。大一點的寶寶可以漱漱口。
心連心好月嫂
喝酸奶最佳時刻表，你知道嗎？
飯後0.5~2小時之間
這個時候，正常情況下胃液的PH值在1~3之間，空腹的時候在2以下。只有當胃液PH值較高的時候，才適合酸奶中的活性乳酸菌的生長、繁殖。飯後2小時左右，胃液被稀釋，保持在3~5之間，這時候喝酸奶最好！
午後
下午2點，是容易犯困的時候，也是一天中最容易疲勞的時候。特別是上班族，這時候喝杯酸奶，能夠緩解緊張、壓力、疲勞，舒緩心情。更重要的是，酸奶能減輕輻射損傷，抑制輻射後淋巴細胞的減少。
晚上睡前2小時
從補鈣的角度來說，晚上12點到凌晨是人體血鈣含量最低的時候，睡前喝酸奶，人體更能吸收酸奶中的鈣。
問：我家都是睡前喝牛奶，到底牛奶和酸奶哪個好？
兩種都是很好的選擇，但酸奶在發酵的過程中，將牛奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變小，使得人體消化、吸收得更多。所以雖然酸奶和牛奶中鈣、蛋白質含量相當，但酸奶更好吸收。
特別提醒：睡前喝酸奶，記得刷牙哦~要不然，只能滿地找牙了~
至於怎麼喝？
蜂蜜酸奶
水果酸奶
純白酸奶
酸奶蛋糕
酸奶冰淇淋
炒酸奶
想要怎麼喝，就怎麼喝，前提是自制酸奶！
自制酸奶添加的配料更少，更加簡單純淨。做出來的酸奶，存在大量活菌，營養又健康。價格實惠，家裡老人、小孩都能放心享用！
