沈阳沈老头包子是沈阳特色小吃么?

人是不可貌相


包子有肉不在褶上!说明里面馅很重要,除了里面肉多少之外,馅的味道决定了包子是否有名,远的说老北市场的“三和尚包子”,味道一绝,如今真的是绝了,消失了,现有的店铺不再是原来的那个味了。现在在沈阳城能叫上号的包子远近闻名的也就剩老沈头包子了,虽然不能叫一绝,味道香气四溢,面松软可口!包子在百姓生活当中离不开,也是百姓生活物价的晴雨表,按常规包子价格稳定,如有变动说明物价又已经大幅提高。最近在新华广场附近一家羊骨头馆吃饭,发现一新款大包!比拳头大,里面肉香无比,馅大喜人,羊汤就大包撑死没人捞!不过威胁不了老沈头,一个专卖一个搭卖,两不干!不过多一种美食倒是食客的福分。祝沈阳包子四季飘香、到处开花!提振辽宁经济。



载你飞翔


这个问题问得好!我家门口就有一家沈老头包子铺!最喜欢吃芹菜猪肉馅的包子,十块钱就能吃到撑,粥可以随便喝,简直太爽了!很多人疑惑,沈老头,既然有沈字,是不是咱们沈阳本土的品牌?!

就这个问题我去沈阳老头的官网查了一下,答案可能要让很多沈阳人失望了。因为沈老头包子是冰城哈尔滨的品牌!沈阳只是连锁店比较多罢了。

1989年,退休后的沈树岐先生在哈尔滨市道里区正阳河开办了营业面积仅有9平方米的沈老头包子,因其味道鲜、质量佳,很快在当地百姓中家喻户晓。

经过10多年的单店经营,沈老头包子积累了丰富的经营经验。2001年,该品牌开始以特许经营的方式开发市场。在立足黑龙江市场后,开始进入吉林、辽宁市场,近年来打入了北京、山东、山西、河北、内蒙古等地市场。目前,企业年产值过亿。

所以大家常吃的沈老头包子,其实并不是沈阳特产。

那么有哪些包子是沈阳独有的呢?

关东长乐包

关东长乐包,对于很多沈阳人来说并不算陌生。沈阳街头到处都有卖的。如果说有什么鲜明特点,那就一个字“大”,两个字“很大”,三个字“非常大”。

想吃到最正宗的关东长乐包,建议去沈阳市五爱市场西区北侧的“关东长乐包”。因为好吃,买的人很多,有时需要排队。

一开始的时候,关东长乐包创始人寇祖轲是推着车子到市场上卖包子,第一批包子拿到市场上,就受到了老百姓的欢迎,用“一扫而光”形容一点儿也不过分,这也增强了寇祖轲创业的信心。如今,寇祖轲已经在全国开了70余家连锁店,而且长乐包还在美国加州开了分店。

沈阳北市的三合盛包子

北市场大名鼎鼎的有三合盛包子铺是沈阳老字号了。猪肉馅的30元一斤,海三鲜40元一斤。

“三合盛包子铺最初创立于1933年秋。它的得名是源于此包子铺是由曹印、苏吉珊、孙长春三人合伙创制。曹印师傅曾在一家专营天津包子的饭店学徒,并练就了一手绝活,后来就借鉴天津包子的精华,形成了独具一格的三合盛包子风味。最初店小生意不是很好,后来三人反复琢磨,研究出了用喂馅的方法拌馅,加上大海米、香油,味道有了很大改善,包子铺也开始有了名气。1956年公私合营时,三合盛又把当时的永乐饺子馆等几家小饭馆兼并,扩大了规模。

海洁灌汤包

不要以为灌汤包只有南方有,海洁灌汤包就是咱们沈阳本土的!

沈阳十一纬路上的是海洁灌汤包的老店,中午饭点去吃,进门后发现大厅人还挺多,中老年人居多,菜价中等,不是很贵,两个人要三屉灌汤包,就能撑得就差扶墙出来。

冬冬食品——肉包

冬冬食品可以说是个沈阳人基本都吃过他家的东西,这可是沈阳的老品牌了。冬冬食品的油炸糕和豆沙包最有名。但是包子也很好吃,如果说冬冬的包子有什么特点,那就是特别“周正”,作为包子,冬冬食品的包子外形无可挑剔,一看就是好包子。

我家附近就有一家冬冬食品。可以说,如果早上来不及上班了,直接去那里买两个肉包子。

以上是我的答案,希望可以帮到你!


沈阳网


【沈老头的包子】据说这是一家凌晨四点就起床开始忙碌的店,他家的包子确实好吃到爆炸。舍不得花20买一个天津狗不理包子的可以在沈老头的店里找到真爱。

【老四季的鸡架&抻面】沈阳的白醋我是没吃出什么特殊的味道,但是这个鸡架是真的好吃。沈阳的老司机跟我说老四季的分店和总店味道差不多,据说这就是不加盟的好处,总店分店一个味道。毫不迟疑的说,老四季的鸡架可以媲美任何美式炸鸡,几块钱的抻面、几块钱的鸡架我还加了个鸡蛋,十几块钱就能创造一个美滋滋的夜晚,没谁了老铁。

【中街冰棍】╮(╯。╰)╭讲道理其实并没有觉得有多棒,但是也并不难吃。就个人感觉而言的话,和马迭尔的冰棍还差那么一丢丢的火候。

【沈阳故宫】本来说的是周一上午去逛一圈的,结果周一上午闭馆……算了与我无缘。要是开了我就进去转转,没开就算了不强求。

【东北大学】你能在东北大学里面可以看到沈阳工业时代的辉煌,现在市区里面的工厂该拆的都拆了,但是从东北大学的建筑里面能看出来的工业时代的荣耀感。

【夏尔咖啡屋】在东北大学的小北门出去居民楼左拐一层,幺幺在这里隐世。老店长像极了我的一个小学同学,讲道理说这里面有一种大隐隐于世的感觉。吃一发安利,这小店做的甜品是真的好吃。还有幸喝了幺幺的咖啡。

【市府广场の晚霞】后工业时代の余晖 只有身处在广场中央看这一场落日才有的感觉。

【沈阳北站】繁华,一种用钱堆砌起来的繁华盛世,但是在这个城市高速发展的背后,却存在着一种空虚,空虚背后有的却是一种安逸。


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哈哈,你这个问题不错啊,等等我啊。我去沈老头吃点包子,回来就回答你!

沈老头包子,看起来很像是沈阳的特色小吃哈。好像是沈阳的老头开的似得。

沈老头包子味道还是不错的,我也总去吃。不过,说实话,他家的粥不是很好吃,虽然说随便吃,但是粥里面的干货不多,有点稀。但是,有一天早晨,我看到老两口,到他家,买了两个包子,然后每个人喝了两碗粥,吃了自己带大两个烧饼,吃饱了一顿饭。

说实话,不能说这老两口是来占便宜的,不过,当时的情景,我看得并不是很得劲。为了生活,有什么办法呢?

不过,很遗憾地告诉您,沈老头不是沈阳的特色小吃,虽然现在沈阳满大街都是沈老头包子。

哦,现在好像还卖馄饨了。

沈老头是哈尔滨的,创始人叫做沈树岐,是哈尔滨人,他老家是天津的,祖传做包子的。老先生下岗后,开了包子铺,没想到越做越大,现在已经是很出名的包子连锁店了。如今,沈老头包子,应该是在全国包子连锁里面,比较知名的了吧。

沈阳是有不少沈老头包子铺,不过,是人家哈尔滨的连锁连到了咱沈阳而已。

就好像重庆烧鸡公,不少重庆的特产,而是人家创始人叫做杨重庆一样。

说到包子,沈阳也有不少好的包子,最出名的应该是五爱市场的关东长乐包了吧!还有一些,真的希望沈阳的这些包子也能像沈老头包子一样,全国连锁!

这就是我的回答,希望能帮助到你!谢谢!


沈阳这旮


沈阳还好意思有特产吗?沈老头包子是哈尔滨沈树歧做的连锁,不要脸的关东长了包!以前排大队,现在压根没人吃!虽然沈老头也不好吃,但沈阳人自己的品牌自己做死的有多少?老边饺子,边家饺子,边家传人饺子,宋家馄饨,八一馄饨,还不是挣钱了眼红心黑把自己弄的四分五裂!


熊爸有糖


不是姓沈就和沈阳有关系啊,小沈阳也不是沈阳人啊,是大城市铁岭人。中国姓沈的人口数量挺庞大的啊,可能大部分都不是沈阳人啊!

根据沈老头包子的官方信息显示,沈老头是我们沈阳市的东北兄弟哈尔滨市的品牌。创始人姓沈,叫沈树岐,江湖人称老沈头,所以给自己的包子铺起名为沈老头。在东北很多城市都有连锁店,我们沈阳市作为东北地区最重要的城市,当然开的连锁店就要多一些了,毕竟我们沈阳市这么大。

沈老头包子倒是一个有接近30年历史的老品牌了。最近几年都发展到了沈阳,山东,山西,河北等等广大的中国北方地区。

沈老头包子我只吃过一次早餐,味道还可以,价格很便宜。基本上15块钱左右就可以吃饱而且吃的很好很好了。如果饭量小的话,十块钱就完全足够吃饱了,毕竟粥是畅饮的。

最近几年名声大噪的老字号北京的庆丰包子也在我们沈阳开了几家分店,还在新民建了厂子。


木士一心


老头包子是哈尔滨传过去的。沈老头去世了,现在老头包子在哈市也没落了。原来主打干肠馅的。粥有的是按位算钱的,可以添。包子在1元或者1.5元一个。粥1/2元一位。经济实惠。慢慢的品质降下来了,价格涨上去了。就差了很多。


冰城吃货



一董麻麻爱分享


不是沈阳地产,是哈尔滨“特产”,我只吃过一回,终身难忘,俩字:难吃!仨字:很难吃!四个字:非常难吃!是我吃过的最不好吃的包子,包子馅没有鲜味,包子皮口感没有弹性,油还特别大,一股哈喇味,吃了一个就感到恶心,不知道为什么开了这么多分店?还有人愿意吃,这个口味可能比较适合黑龙江人吧,黑龙江气温低,吃了油大风包子人会长膘,能抵御寒冷!


释东岸


沈老头包子是哈尔滨的餐饮品牌,主要经营早餐。创始人沈树岐,祖籍天津,祖上就是做包子的,有百年历史。1989年沈树岐在哈尔滨市道里区正阳河开办了第一家店,后来又先后在吉林、辽宁、北京、山东等地开办分店。目前产值已经过亿。

所以,沈老头包子并不是沈阳特色小吃。

沈阳特色小吃也有很多,比如马家烧麦,200多年的历史老字号,沈阳当地人都知道的百年老店,被选入非物质文化遗产,清真烧麦真是一绝。老边饺子,这是沈阳老字号的饺子馆,名气基本上和马家烧麦一样的。老四季抻面,沈阳老字号。鹿鸣春饭店,沈阳久负盛名的百年老店,老山记海城馅饼,李连贵熏肉大饼、西塔大冷面、三盛轩的馅饼和羊汤、张久礼烧鸡等等等等。都值得你来尝一尝。


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