澄海娶親送禮需要這幾樣東西,其中的寓意不簡單

從前,在澄海人娶親所送的糖果中,有一樣“蔞花”,俗稱“塞冇”。今人已不知“蔞花”的含意,以為“蔞”諧“老”音,喻夫妻同偕老之意。這當然說得通。

嘉慶《澄海縣誌》在介紹澄海物產時,有這樣的文字:“蒟藥,即蔞 (荖葉)。廣東多蔞園,澄海樟林所產的勝於全省。根香、葉尖,味辛而微甜。用火將葉炙幹或收藏起來,可以運至遠方。”

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蔞葉究竟是用來幹什麼的?清初學者屈大均在《廣東新語》中介紹得很詳細:“凡食檳榔,必以蔞葉為佐。或霜雪盛,少蔞葉,亦必屑其根鬚,或以山蔞藤代之,而以蚌灰為使,否則檳榔味澀不滑甘,難發津液,即發亦不紅。”

該書還說:“蔞與檳榔,有夫婦相須之義,故粵人以為聘果”。原來,古人食檳榔,必須以蔞葉為佐料,誰也離不開誰。有這樣的“相須之義”,古人行聘要用蔞葉和檳榔作禮物,取其好意頭。這種聘果,與古人娶親行“奠雁禮”是一致的。雁不再偶,往來不失其節,飛行齊一有序,終身不改,在人們心目中,是一種貞禽。然雁畢竟難覓,古人娶妻便送一對白鵝。由此可見,古人之禮儀,多取其象徵意義,不一定要貴重禮品。

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幾十年前,蔞葉隨處可見,特別在屋後園旁溝畔,但已沒人食用了,因為潮汕人早已不食檳榔了。當然更沒有人用它作聘果。所以蔞寂寞地自生自滅。後來處處開荒,蔞便少見了。倒是當代的草藥書籍曾介紹它,說它治肺病、胃病、疝氣、水腫、驚風等症,但蔞葉已成稀罕物,連草藥攤也不賣。

世事滄桑,一時代有一時代的時尚。送聘之果,也由檳榔蔞葉變成金項鍊玉手鐲了。但民俗嫁娶中,仍保留了蔞的痕跡。用“蔞花”代蔞葉作聘果,可說是古風俗的變通。

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