从前，在澄海人娶亲所送的糖果中，有一样“蒌花”，俗称“塞冇”。今人已不知“蒌花”的含意，以为“蒌”谐“老”音，喻夫妻同偕老之意。这当然说得通。
嘉庆《澄海县志》在介绍澄海物产时，有这样的文字：“蒟药，即蒌 （荖叶）。广东多蒌园，澄海樟林所产的胜于全省。根香、叶尖，味辛而微甜。用火将叶炙干或收藏起来，可以运至远方。”
蒌叶究竟是用来干什么的？清初学者屈大均在《广东新语》中介绍得很详细：“凡食槟榔，必以蒌叶为佐。或霜雪盛，少蒌叶，亦必屑其根须，或以山蒌藤代之，而以蚌灰为使，否则槟榔味涩不滑甘，难发津液，即发亦不红。”
该书还说：“蒌与槟榔，有夫妇相须之义，故粤人以为聘果”。原来，古人食槟榔，必须以蒌叶为佐料，谁也离不开谁。有这样的“相须之义”，古人行聘要用蒌叶和槟榔作礼物，取其好意头。这种聘果，与古人娶亲行“奠雁礼”是一致的。雁不再偶，往来不失其节，飞行齐一有序，终身不改，在人们心目中，是一种贞禽。然雁毕竟难觅，古人娶妻便送一对白鹅。由此可见，古人之礼仪，多取其象征意义，不一定要贵重礼品。
几十年前，蒌叶随处可见，特别在屋后园旁沟畔，但已没人食用了，因为潮汕人早已不食槟榔了。当然更没有人用它作聘果。所以蒌寂寞地自生自灭。后来处处开荒，蒌便少见了。倒是当代的草药书籍曾介绍它，说它治肺病、胃病、疝气、水肿、惊风等症，但蒌叶已成稀罕物，连草药摊也不卖。
世事沧桑，一时代有一时代的时尚。送聘之果，也由槟榔蒌叶变成金项链玉手镯了。但民俗嫁娶中，仍保留了蒌的痕迹。用“蒌花”代蒌叶作聘果，可说是古风俗的变通。
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