哈嘍，誒瑞巴蒂！還記得小編為大家總結的川菜和粵菜嗎？今天，小編來說一說魯菜。
魯菜，是起源於山東的齊魯風味，是中國傳統八大菜系中唯一的自發型菜系(相對於淮揚、川、粵等影響型菜系而言) ，是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力 的菜系。
那麼，魯菜當中的經典菜有哪些呢？
1. 蔥燒海參
2. 賽螃蟹
3. 雨前蝦仁
4. 糖醋黃河鯉魚
5. 三絲魚翅
6. 黃魚豆腐羹
7. 布袋雞
8. 九轉大腸
9. 扒原殼鮑魚
10. 鍋燒鴨
魯菜的經典菜還有很多，歡迎各位朋友來補充。關注我，旅遊，美食不容錯過！
分享到:
閱讀更多 夜半不留客 的文章
