为切实保障养老机构老人饮食安全，严防食品安全事件的发生，巴彦淖尔市食品药品监督管理局联合民政局对全市养老机构食堂进行食品安全专项检查。
巴彦淖尔市食品药品监督管理局联合民政局从餐饮服务单位名录库中随机抽取了巴彦淖尔市社会福利院、乌拉特后旗中心敬老院、磴口县康恩老年公寓、杭锦后旗博康愉园老年公寓等单位，就食堂的食品经营许可、从业人员健康管理、经营加工场所环境布局、设备设施运行维护、采购查验及记录、食品贮存进行了细致的现场检查，并指导食堂按照“明厨亮灶”标准和“4D”管理模式提升食品安全管理水平。
针对检查中发现的问题，检查组当场下达了责令整改通知书，及时督促整改落实到位。
分享到:
閱讀更多 內蒙古食事藥聞 的文章
