龙牙百合即将采收，植株掐尖是为了什么呢？

8月艳阳高照，湖南廉桥镇地里头的一株株龙牙百合绿意正浓，一片油亮。当地农户介绍称，该片龙牙百合快生长成熟，预计再过1-2周将进入采挖期。图为龙牙百合植株，拔地而起，笔挺挺地旺盛生长中，整个植株高约80厘米。

龙牙百合植株顶端的花蕾和籽球均已被掐掉。农户介绍称掐尖是为了更好地促进百合根部的生长。

龙牙百合植株茎杆粗壮，百合叶片狭长，呈环形生长。

图为植株顶端少许未被掐掉的百合籽球。

拔起一株正在生长的龙牙百合植株，查看其根部，可见根茎部有3-4个尚未生长成熟的龙牙百合芽。

图为近成熟的龙牙百合种球，呈圆球形，肉质鳞叶呈黄白色。

除去种球外部黄白色鳞片，可见内部鳞片呈乳白色。龙牙百合一般7-8月采收，亩产鲜货2000-3000斤。照目前长势，当地农户丰产在望。