「烘焙教程」超绵密浓厚蓝莓芝士蛋糕,好吃又不腻

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芝士蛋糕会让很多人觉得特别的腻,但蓝莓芝士蛋糕口感绵密,芝士味满满,却因蓝莓的作用一点也不腻,超级好吃。

「烘焙教程」超绵密浓厚蓝莓芝士蛋糕,好吃又不腻

准备材料

份量: 一個6吋蛋糕

无盐牛油 30克

消化饼干 60克 (約4.5个)

牛油 少許(用作塗模具)

忌廉芝士(室溫) 300克

藍莓 100克

蛋 2顆

糖 60克

希腊乳酪 100克

低筋麵粉 17克

裝飾 :

少許藍莓

薄荷叶

制作过程

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