纳吉纳禄84
我是旷慧，健康系师姐。
松茸的学名叫松口蘑，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种，这种真菌有什么营养价值，吃了有什么好处，一同了解一下。
松茸的营养成分
松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP及纤维素等。有很高的营养价值和特殊的药用效果。
吃松茸有哪些好处呢？
1、预防心血管疾病
松茸中含有丰富的油酸和亚油酸这两种不饱和脂肪酸，它们能够帮助清理血管中的一些垃圾废物，降低血管中的胆固醇含量，从而有助于预防心血管疾病
2、抗癌
松茸中含有一种活性物质—松茸醇，它可以识别肿瘤细胞，而且松茸醇可以通过癌细胞膜进入细胞内将癌细胞杀死，一般鲜松茸的抗癌效果要好一些
3、降糖
松茸能够提高体内胰岛素含量、减少饭后血糖含量,并具有直接降糖作用,是糖尿病辅助治疗的康复食品
4、促消化
松茸富含粗纤维，它可以促进肠胃蠕动，帮助消化
5、抗辐射
松茸含有丰富的多糖，它可以清除体内自由基和过氧化物，保护细胞不被突变，同时消除细胞所受的各种辐射伤害
6、保护肝脏
松茸有很好的抗氧化能力，有助于保护人体的肝脏组织
7、增强免疫力
松茸含有很多活性成分物质，它们有些可以激活人体的免疫系统；对于一些术后的患者可以多吃点松茸，这样有助于提高自身免疫力
温馨提示：松茸一般人都适宜食用。松茸不与田螺、松茸不与青萝卜、松茸不与白萝卜一起吃
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营养博士旷慧
我觉得回答这个问题应该客观一些。首先我就是卖松茸的，其次，我是个吃货。
松茸醇，确实是有效的扛癌产品。但需要技术提取。具体什么技术，我就不清楚了，吃多少松茸能达到抗癌的作用？我没看过任何数据，请问回答这个问题的其他人能提供有效数据吗？我说的是吃多少斤松茸！
膳食纤维，这个很多菌类，包括人工的，都有。没什么值得写的。
抗辐射，这个梗来自于日本被原子弹炸，万物不生，最早长出来的就是松茸。传闻成什么样，其他不说了，自己脑补。
我觉得松茸最大的优点还在于，它确实比较好吃！当然，我这个回答的相当非主流，作为一个卖松茸的人，不应该这么自黑，但我也不想看很多人说一样的话，甚至编的更神奇。
